jueves, 16 de mayo de 2019

vINOS _Y _fERIAS -- BLOG _ AMBOADES® _ Nº 220


vINOS _Y _fERIAS -- BLOG _ AMBOADES® _ Nº 206
SABER ALGO MÁS - Texto
BLOG _ AMBOADES® _ Nº 206

A. S.A.B.E.R. __Y no solo para 
amboadistas y tabergantes.


N.A.M.E.L.Y. __And not just for amboadistas and tabergantes.
  
A. S.A.B.E.R. __E não apenas para amboadistas e tabergantes.

Fuente Feria de Vino y Viña de la región Catalana 1953 
| vINOS _Y _fERIAS
aL _EsTILO _AMBOAdES® (Texto de la Columna Amboades de La Tribuna de Toledo, del lunes 6 de mayo de 2019)
(S.A.B.E.R. A.L.G.O. M.Á.S. -- CULTURA Y ACTUALIDAD) 

__Columna AMBOADES, del periódico La Tribuna de Toledo (Lunes-06.05.19), 
Autor MAF Gonzalo VINOS Y FERIAS
  -Una columna muy audaz para lectores muy inteligentes-. La semana más importante para tantos, productores, elaboradores, y mercaderes del vino, en el año en España, es en el mes de mayo, y la verdad no sé para qué.
Porque yo como enólogo, que no sumiller, somiler, somelier o como se diga, que nunca fui, y por lo visto, para lo que me queda en este convento de la vida, creo que nunca lo seré. Porque debo ser un papanatas, mejor dicho soy un papanatas, que como signa el diccionario, papanatas viene de parar y de nata, y es coloquialmente una persona simple (yo) y crédula o demasiado cándida y fácil de engañar.
Así con este nivel personal, pues veo que los vinos y las ferias por lo visto están bien, porque son lo que hace que se venda más el producto a exponer, en este caso el vino.
Y la pregunta que me hago, aunque ya sabemos que soy un gran papanatas, es porque estando en la región del planeta Tierra, que más vino produce, y elabora ¿Por qué se bebe tan poco ese producto que tanto y tan bien se produce? Porque no se bebe, ni en las poblaciones de la región de mayor producción planetaria con cifras axtrónomicas con x, por lo extraordinarias que son esas cifras de producción, de cientos de millones de litros de vino. Y mucha feria internacional y demás en la región, como referente y todo eso, pero ya casi veinte años de trayectoria, ni en la región, ni en España se ha consumido más vino, sino todo lo contrario, los consumos cada vez son más delgados.
Creo honestamente que falla algo, pero como soy un papanatas confiaré en lo que me vuelvan a contar, pero insisto la realidad del sector tiene pocos visos, que en España se equilibre el buen y educado consumo del vino, cuando generación tras generación, aún hoy día lo que percibe como vino de calidad en toda España, solo son los vinos de las R, Rio..., Rib… y Rue… y el resto incluso dentro de las otras áreas, no se vende ni se promociona y los hosteleros, tampoco procuran ponerlo en sus cartas. Pero ya se sabe la solución es vinos y ferias y…

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Fuente Feria San Martín de Zamora
| wINES _anD _fAIRS |
The _STILO _AMBOAdES® (Text of the Amboades Column of La Tribuna de Toledo, Monday, May 6, 2019)
(K.N.O.W.M.O.R.E. - CULTURE AND NEWS)

__Column AMBOADES, of the newspaper La Tribuna de Toledo (Monday-06.05.19), 
Author MAF Gonzalo WINES AND FAIRS
  -A very bold column for very intelligent readers-. The most important week for so many, producers, processors, and wine merchants, in the year in Spain, is in the month of May, and I really do not know why.
Because I as an oenologist, not sommelier, sommelier, sommelier or whatever you say, I never was, and apparently, for what I have left in this convent of life, I think I never will be. Because I must be a fool, rather I'm a fool, as the dictionary says, foolish comes from stopping and cream, and is colloquially a simple person (me) and gullible or too candid and easy to cheat.
So with this personal level, I see that the wines and fairs are apparently good, because they are what makes the product to be sold more to expose, in this case the wine.
And the question I ask myself, although we already know that I am a great dadnatas, is because being in the region of planet Earth, which produces more wine, and elaborates Why is so little drink that product that so much and so good is produced? Because it is not drunk, nor in the populations of the region of greatest planetary production with axtronomic figures with x, so extraordinary are these figures of production, hundreds of millions of liters of wine. And a lot of international fair and others in the region, as a reference and all that, but already almost twenty years of experience, neither in the region, nor in Spain has consumed more wine, but on the contrary, consumption is becoming thinner.
I honestly believe that something is wrong, but as I am a fool I will trust what they tell me again, but I insist the reality of the sector has few signs, that in Spain the good and educated wine consumption is balanced, generation after generation, even today only the wines of the R, Rio..., Rib... and Rue... and the rest, even within the other areas, are not sold or promoted and the innkeepers, neither do they try to put it in their letters. But you know the solution is wines and fairs and...

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Fuente Fiesta del envero de Yecla
| vINHOS _E _fEIRAS |
O _EsTILO _AMBOAdES® (coluna de texto Amboades La Tribuna de Toledo, segunda-feira, 6 de maio, 2019)
 (S.A.I.B.A.M.A.I.S. - CULTURA E NOTÍCIAS)

__Columna AMBOADES, o jornal La Tribuna de Toledo (segunda-06/05/19),


Autor MAF Gonzalo VINHOS E FEIRAS
 -Uma coluna muito ousada para leitores muito inteligentes. O mais importante para muitos produtores, processadores, comerciantes e vinho, no ano em Espanha, a semana é maio, e eu não sei porquê.
Porque, assim como enólogo, não sumiller, somiler, somelier ou qualquer outra coisa, que nunca foi, e, aparentemente, de modo que me resta nesta vida convento, eu acho que nunca será. Porque eu devo ser um tolo, em vez Eu sou um simplório, que como dicionário signa, nitwit trata de parar e creme, e é coloquialmente um simples (I), por pessoa crédula ou muito ingênua e facilmente enganados.
Assim, com este nível pessoal, porque eu vejo que os vinhos e feiras aparentemente estão bem, porque eles são o que faz com que seja mais você vender o produto para expor, neste caso vinho.
E a pergunta que me faço, embora saibamos que eu sou um grande tolo, é porque estar na região do planeta Terra, mais vinho produz e desenvolve Por que tão pouco que o produto tanto e bebida tão bem produzido? Porque ele não está bêbado, nem o povo da região de maiores números de produção mundial axtrónomicas x, de modo que estes números são a produção extraordinária de centenas de milhões de litros de vinho. E muitos internacional e outros países da região no que diz respeito justo e tudo isso, mas quase vinte anos de experiência, nem na região nem em Espanha consumiu mais vinho, mas, pelo contrário, o consumo está crescendo fina.
Eu honestamente acredito que algo vai mal, mas como eu sou uma confiança nincompoop no que eu recontar, mas novamente a realidade do setor tem algumas conotações, que em Espanha é equilibrar o bom e educado consumo de vinho quando geração após geração, até hoje dia o que ele percebe como vinho de qualidade em toda a Espanha, são apenas os vinhos do R, Rio... Rib... e Rue... eo resto, mesmo em outras áreas, não é vendido ou promovido e restaurateurs, nem tentam colocá-lo em suas cartas. Mas você sabe que a solução é vinhos e feiras e...

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