lunes, 21 de noviembre de 2016

BLOG ___ AMBOADES ___ Nº 132

__ A.   P. E. N. S. A. R. __

CULTURA Y VINO --INVESTIGACIÓN DEL VINO--

Identificados los progenitores de la uva Tempranillo /1-3/ 
(Publicado hace 4 años - Autor.- Jose Luis Lejonagoitia, Fuente Sociedad de Cata Bacchus)
___Investigadores de la Universidad de La Rioja ha Identificado a los progenitores de la uva Tempranillo entre las variedades de vid minoritarias en el entorno del valle del Ebro. Son Albillo y Benedicto. Esta es la primera determinación del origen genético de una de las variedades de uva más cultivadas en España.

___ Investigadores del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino-ICVV (Gobierno de La Rioja, CSIC, Universidad de La Rioja) y del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) han identificado los progenitores de la variedad de uva Tempranillo, la uva tinta más extendida en España con un 20% de la superficie total de viñedo.

___ El análisis de parentesco ha permitido identificar las variedades Albillo Mayor y Benedicto como los padres del Tempranillo. El Albillo Mayor –denominado Turruntés en La Rioja– es una variedad muy conocida, que se cultiva en el centro de la Península Ibérica. Por el contrario, la variedad Benedicto casi no se cultiva ahora, solo queda de forma residual en Aragón, y carece de referencias históricas claras en la literatura vitícola española.

___ Los datos históricos y genéticos reunidos en esta investigación que publicará en julio American Journal of Enology and Viticulture permiten señalar que la variedad Tempranillo podría haber nacido en el último milenio probablemente en el entorno del valle del Ebro.

___ El Tempranillo se utiliza para la producción de vino tinto y en la actualidad está extendido en muchas regiones vinícolas de todo el mundo. Gracias a esta investigación se ha identificado por primera vez la genealogía de una de las grandes variedades de uva española en superficie y valor comercial. Previamente se había encontrado el origen genético de otras variedades como Cabernet-Sauvignon (1997) o Merlot (2009).

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___ TO THINK ___
CULTURE AND WINE --INVESTMENT OF WINE--

Identified the progenitors of the Tempranillo / 1-3 /
(Posted 4 years ago - Author.- Jose Luis Lejonagoitia, Source Society of Cata Bacchus)

___ Researchers at the University of La Rioja have identified the parents of the Tempranillo grape among the minor vine varieties in the Ebro Valley. They are Albillo and Benedicto. This is the first determination of the genetic origin of one of the most cultivated grape varieties in Spain.
___ Researchers from the Institute of Science of Vine and Wine-ICVV (Government of La Rioja, CSIC, University of La Rioja) and the Institute of Rural Research, Agricultural and Food Research (IMIDRA) have identified the progenitors of the variety Tempranillo grape, the most widespread grape in Spain with 20% of the total area of ​​vineyard.
___ The analysis of kinship has allowed to identify the varieties Albillo Mayor and Benedicto like the parents of the Tempranillo. The Albillo Mayor - called Turruntés in La Rioja - is a well-known variety, grown in the center of the Iberian Peninsula. On the contrary, the Benedict variety is hardly cultivated now, it only remains residual in Aragon, and lacks clear historical references in Spanish winemaking literature.
___ The historical and genetic data gathered in this research published in July American Journal of Enology and Viticulture show that the Tempranillo variety could have been born in the last millennium probably in the vicinity of the Ebro Valley.
___ Tempranillo is used for the production of red wine and is currently widespread in many wine regions around the world. Thanks to this research has been identified for the first time the genealogy of one of the great varieties of Spanish grape in surface and commercial value. Previously the genetic origin of other varieties such as Cabernet-Sauvignon (1997) or Merlot (2009) had been found.

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