a PENSAR (MAFadas) - Texto
BLOG _ AMBOADES® _ Nº 222
A. S.A.B.E.R. __Y no solo para
amboadistas y tabergantes.
amboadistas y tabergantes.
N.A.M.E.L.Y. __And not just
for amboadistas and tabergantes.
A. S.A.B.E.R. __E não apenas para amboadistas e tabergantes.
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| Miguel Ángel Flores Gonzalo |
A PEnsar
(MAFadas) a 24.05.19
MÁS RAREZAS DEL
VINO.
Autor.-
Miguel Ángel Flores Gonzalo-Enólogo, Consultor, Asesor. EL ENTRENADOR PERSONAL DEL
VINO ESPAÑOL EN SU PROPIO DOMICILIO. -VINO MAN-
-- Dando un paseo
por una ciudad de antiguo, y buen abolengo por la historia que se da en ella, y
también por los viajes que tengo en las cercanas tierras rurales, dedicadas al
noble y “necesario” arte de las agriculturas, en todos su aspectos. Voy
encontrando ejemplos de cómo es, y que representa en si la planta de la vid,
para las personas.
Es decir para unos, es su modo de vida, los
que son viticultores y además también bodegueros, que es por lo que se reconoce
más bien a los campos con estas plantaciones.
Las rarezas, las protagonizan quienes tienen
a las vides solitarias, que no son CEPAS, sino PARRAS, como elementos, no para
el alimento o quizá el vino posterior de sus uvas maravillosas, si no para
elementos de ornamento, sombra y frescor en los cálidos días del verano, en las
puertas de sus casas, chamizos u otros lugares más peculiares.
Pero, la LÁSTIMA es cuando ya no se vive del
vino ni se vive en las casas, que la fuerza noble y vital de las vides, hace
que exploren su explosión de vida, y pasen al inicio silvestre y natural de su
existencia. Pasando a ser en sí, ejemplos de cómo eran estas plantas hace más
de ocho mil años, cuando el hombre, descubrió las bondades de sus frutos las
uvas.
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| Parra (cepa) cuidada Colmenar de Oreja (M) |
To Think (MAFadas) to 24.05.19
MORE WINE RARITYS.
Author.- Miguel Ángel Flores Gonzalo-Enologist,
Consultant, Advisor. THE PERSONAL TRAINER OF THE SPANISH WINE IN HIS OWN
DOMICILE. -VINO MAN-
- Taking a walk through a city of old, and good
ancestry for the history that occurs in it, and also for the trips I have in
the nearby rural lands, dedicated to the noble and "necessary" art of
agriculture, in all its aspects. I am finding examples of how it is, and what
the vine plant represents in itself, for people.
That is, for some, it is their way of
life, those who are wine growers and also winemakers, which is why they are
more recognizable to the fields with these plantations.
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| Parra (cepa) descuidada Alcalá de Henares (M) |
The oddities are those who have
solitary vines, which are not CEPAS, but PARRAS, as elements, not for food or
perhaps the later wine of their wonderful grapes, if not for elements of
ornament, shade and freshness in the warm ones. summer days, at the doors of
their houses, shacks or other more peculiar places.
But the LAST is when you no longer
live in wine or live in houses, that the noble and vital force of the vines,
makes them explore their explosion of life, and go to the wild and natural
beginning of their existence. Going to be in itself, examples of how these
plants were more than eight thousand years ago, when man, discovered the
benefits of its fruits the grapes.
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| Viña cuidada Arganda del Rey (M) |
Para PEnsar
(MAFadas) a 24.05.19
MAIS
RARIDADES DE VINHO.
Autor -
Miguel Ángel Flores Gonzalo - Enólogo, Consultor, Assessor. O TREINADOR PESSOAL
DO VINHO ESPANHOL EM SEU DOMICÍLIO. -VINO MAN-
- Caminhando por uma cidade antiga e com boa ascendência para a história
que ocorre nela, e também para as viagens que tenho nas terras rurais vizinhas,
dedicada à nobre e "necessária" arte da agricultura, em todos seus
aspectos. Eu estou encontrando exemplos de como é, e o que a planta de videira
representa em si, para as pessoas.
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| Viña descuidada Arganda del rey (M) |
Isto é, para alguns, é o seu modo
de vida, aqueles que são viticultores e também os produtores de vinho, e é por
isso que eles são mais reconhecíveis para os campos com essas plantações.
As esquisitices são aquelas que
têm vinhas solitárias, que não são CEPAS, mas PARRAS, como elementos, não para
comida ou talvez o vinho posterior de suas uvas maravilhosas, se não para
elementos de ornamento, sombra e frescor nos quentes. dias de verão, nas portas
de suas casas, barracos ou outros lugares mais peculiares.
Mas o ÚLTIMO é quando você não
vive mais em vinho ou vive em casas, que a força nobre e vital das videiras,
faz com que explorem sua explosão de vida, e vão para o início selvagem e
natural de sua existência. Vai ser em si, exemplos de como estas plantas foram
mais de oito mil anos atrás, quando o homem, descobriu os benefícios de seus
frutos as uvas.
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