BLOG __AMBOADES® __Nº 236 (VIDEO)

VINO MAN

SAber ALgo MÁs a 25.03.20: La Anunciación del Ángel a la Virgen María; Santo Mona de Milán, Opispo; San Dimas, El buen ladrón, San Nicodemo de Mammola, Eremita y otros.

··· APORTACIONES PARA SABER ALGO MÁS DEL VINO AL ESTILO AMBOADES. VINO MAN ···

__"LA DECANTACIÓN DE UN VINO (2ª parte)" Al EStilo AMboades.- Hace un par de años en la Taberna Amboades, en Toledo (España). Después de una somera explicación de la reacción del vino en un decantador y sus características, ahora una simple explicación para saber servir un vino desde un decantador.

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Know Something MORE at 03/25/20: The Annunciation of the Angel to the Virgin Mary; Saint Mona of Milan, Opispo; Saint Dimas, The Good Thief, Saint Nicodemus of Mammola, Eremita and others.

··· CONTRIBUTIONS TO KNOW SOMETHING MORE ABOUT WINE IN AMBOADES STYLE. VINO MAN ···

__ "THE DECANTATION OF A WINE (2nd part)" To the AMboades Style.- A couple of years ago in the Tavern Amboades, in Toledo (Spain). After a brief explanation of the reaction of the wine in a decanter and its characteristics, now a simple explanation of how to serve a wine from a decanter.

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SAber algo MAIS em 25/03/20: A Anunciação do Anjo à Virgem Maria; Santa Mona de Milão, Opispo; São Dimas, O Bom Ladrão, São Nicodemos de Mammola, Eremita e outros.

··· CONTRIBUIÇÕES PARA SABER MAIS SOBRE O VINHO NO ESTILO AMBOADES. VINO MAN ···

__ "A DECANTAÇÃO DE UM VINHO (2ª parte)" Ao estilo AMboades.- Alguns anos atrás, na Tavern Amboades, em Toledo (Espanha). Após uma breve explicação da reação do vinho em uma jarra e suas características, agora uma explicação simples de como servir um vinho em uma jarra.

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在03/25/20了解更多信息：天使对圣母玛利亚的报喜； 米兰圣莫娜，奥皮斯波； 圣迪马斯，善贼，玛莫拉的圣尼哥底母，埃雷米塔等人。

···在Amboades风格中做出更多有关葡萄酒的知识。 酒鬼(VINO MAN) ···

__“酒的蜕变（第二部分）”，以安博阿德风格进行。-几年前，在西班牙托莱多的安博阿德酒馆中。  在简要介绍了葡萄酒在a水器中的反应及其特性之后，现在简单介绍如何在de水器中饮用葡萄酒。

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CURSO DE VERANO AMBOADES [VINO MAN] 2019 _ AMBOADES® _ Nº 225

a PENSAR (MAFadas) 

Texto  BLOG _ AMBOADES® _ Nº 225

A. S.A.B.E.R. __Y no solo para 
amboadistas y tabergantes.

N.A.M.E.L.Y. __And not just for amboadistas and tabergantes.

  

A. S.A.B.E.R. __E não apenas para amboadistas e tabergantes.

CURSO DE VERANO AMBOADES [VINO MAN] 2019 

"LA CATA DE VINO" [Recordatoria-13, 04..07..13] (1ª CONOCIMIENTO DEL VINO - B)

__ Para entender un poco lo que después, se habrá que catar, o sea el vino, en mi opinión es necesario crear una mínima base, y ella empieza en la "VITUCULTURA", parte de la Enología que estudia lo más cercano a lo más natural de donde viene el vino, y es la tierra, los suelos, las plantas y después las uvas; el necesario fruto de la vid, que en su madurez, se le recolectará para ser prensada y así obtener su jugo, y este tras el proceso de la fermentación, se convertirá al fin en algo diferente, el vino. La "Viticultura" por tanto es lo más básico, del vino...

(La imagen es la “Escena báquica”, de Nicolás Poussin). 

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AMBOADES [VINO MAN] SUMMER COURSE 2019

"THE WINE TASTING" [Reminder-13, 04..07..13] (1st WINE KNOWLEDGE - B)

__ To understand a bit what later, we will have to taste, that is, wine, in my opinion it is necessary to create a minimum base, and it starts in the "VITUX", part of the Enology that studies the closest to the most natural where wine comes from, and it is the earth, the soils, the plants and then the grapes; the necessary fruit of the vine, which in its maturity, will be collected to be pressed and thus obtain its juice, and this after the process of fermentation, will eventually become something different, wine. The "Viticulture" is therefore the most basic, of the wine...

(The image is the "Bacchic Scene", by Nicolás Poussin).

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CURSO DE VERÃO DA AMBOADES [VINO MAN] 2019 

"A PROVA DE VINHO" [Lembrete-13, 04..07..13] (1º CONHECIMENTO DO VINHO - B)

__ Para entender um pouco o que mais tarde, vamos ter que provar, ou seja, vinho, na minha opinião é necessário criar uma base mínima, e começa no "VITUX", parte da Enologia que estuda o mais próximo ao mais natural de onde vem o vinho, e é a terra, os solos, as plantas e depois as uvas; o fruto necessário da videira, que em sua maturidade, será coletado para ser prensado e assim obter seu suco, e este após o processo de fermentação, acabará por se tornar algo diferente, o vinho. A "Viticultura" é, portanto, a mais básica do vinho ... (A imagem é do BACO do pintor barroco Jan van Dalen).