AUMENTO DEL CONSUMO DE VINO EN LOS HOGARES / BLOG __AMBOADES® __Nº 252

VINO MAN®

[10/06/2020] _]EL_]CIVA_]NOTICIAS ACTUALES DEL VINO AMBOADES® _] Por Miguel Ángel Flores Gonzalo.

__ AUMENTO DEL CONSUMO DE VINO EN LOS HOGARES.

“…Y aunque en tres meses se ha comprado más vino, el consumo del vino en España sigue estando en caída, que es la realidad que el vino vive desde siempre…”

___ Dicho así el titular queda muy bien y en apariencia lleno de ánimo para el sector, pero la verdad es que si ha aumentado el consumo de los vinos comprados para las casas en tiendas o negocios así, dado que el consumo en la hostería quedó parado por la crisis del COVID19. Según el MAPA, en efecto el consumo del vino ha aumentado respecto la cerveza, o las bebidas de más graduación y también que los refrescos.

___ Pero esto como toda estadística, solo da la verdad a quien quiere leer los datos desde una fórmula que de satisfacción a quien lo lea. Por supuesto que aumentado el consumo del vino, respecto de otras bebidas. Pero la cerveza que esta normalmente su consumo mucho más alto siempre, no ha tenido una subida de consumo espectacular pero también ha aumentado respecto de los meses anteriores, y a nivel general el consumo de las bebidas espirituosas están por encima del vino, como siempre.

___ En resumen, si se puede decir que el vino aumentó el consumo respecto de sí mismo, pero sigue estando su consumo, por debajo de las cervezas y las bebidas espirituosas como es lo normal, y el vino sigue estando en un bajo consumo general. Y aunque en tres meses se ha comprado más vino, el consumo del vino en España sigue estando en caída, que es la realidad vive el vino desde siempre, y que no tiene visos de ese cambio a positivo por desgracia.

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[06/10/2020] _] THE_] CIVA_] CURRENT NEWS OF AMBOADES® WINE _] By Miguel Ángel Flores Gonzalo.

__ INCREASE IN WINE CONSUMPTION AT HOME

"...And although in three months more wine has been purchased, the consumption of wine in Spain is still in decline, which is the reality that wine has always lived…"

___ Said like this, the headline is very good and apparently full of encouragement for the sector, but the truth is that if the consumption of the wines bought for the houses in stores or businesses has increased, given that consumption in the hostelry was stopped by the COVID crisis19. According to the MAPA, in fact the consumption of wine has increased compared to beer, or higher-grade beverages and also that soft drinks.

___ But this, like all statistics, only gives the truth to those who want to read the data from a formula that satisfies those who read it. Of course, increased consumption of wine, compared to other drinks. But beer, which is normally much higher than usual, has not had a spectacular rise in consumption but has also increased compared to previous months, and in general the consumption of spirits is above wine, as always.

___ In summary, if it can be said that wine increased consumption compared to itself, but its consumption continues to be below that of beers and spirits as is normal, and wine continues to be in low general consumption. And although in three months more wine has been purchased, the consumption of wine in Spain is still in decline, which is the reality that wine has always lived, and that has no sign of that change to positive unfortunately.

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[10/06/2020] _] A_] CIVA_] NOTÍCIAS ATUAIS DO AMBOADES® WINE _] Por Miguel Ángel Flores Gonzalo.

__ AUMENTO DO CONSUMO DE VINHO EM CASA.

"...E embora em três meses mais vinho tenha sido comprado, o consumo de vinho na Espanha ainda está em declínio, que é a realidade que o vinho sempre viveu..."

___ Dito isso, o proprietário está muito bem e aparentemente cheio de incentivo para o setor, mas a verdade é que, se o consumo de vinhos comprados para casas em lojas ou empresas aumentar, dado que o consumo na hospedaria foi interrompido pela crise COVID19. De acordo com o MAPA, de fato, o consumo de vinho aumentou em comparação à cerveja, ou bebidas de alta qualidade e também aos refrigerantes.

___ Mas isso, como todas as estatísticas, apenas dá a verdade para quem deseja ler os dados de uma fórmula que satisfaça aqueles que os lêem. Obviamente, aumentou o consumo de vinho, em comparação com outras bebidas. Mas a cerveja, que normalmente é muito mais alta que o normal, não teve um aumento espetacular no consumo, mas também aumentou em comparação com os meses anteriores e, em geral, o consumo de bebidas espirituosas está acima do vinho, como sempre.

___ Em resumo, se se pode dizer que o vinho aumentou o consumo em relação a si mesmo, mas o consumo continua abaixo do de cervejas e destilados, como é normal, e o vinho continua com baixo consumo geral. E embora em três meses mais vinho tenha sido comprado, o consumo de vinho na Espanha ainda está em declínio, que é a realidade que o vinho sempre viveu e que, infelizmente, não tem sinal dessa mudança para positivo.

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[10/06/2020] _] LA_] CIVA_] NOTIZIE ATTUALI DI VINO AMBOADES® _] Di Miguel Ángel Flores Gonzalo.

__ AUMENTO DEL CONSUMO DI VINO A CASA.

"...E sebbene in tre mesi sia stato acquistato più vino, il consumo di vino in Spagna è ancora in declino, che è la realtà che il vino ha sempre vissuto..."

___ Detto questo, il proprietario è molto bene e apparentemente pieno di incoraggiamento per il settore, ma la verità è che se il consumo di vini acquistati per le case nei negozi o nelle imprese è aumentato, dato che il consumo nella pensione è stato interrotto dalla crisi COVID19. Secondo il MAPA, infatti, il consumo di vino è aumentato rispetto alla birra, o alle bevande di qualità superiore e anche alle bevande analcoliche.

___ Ma questo, come tutte le statistiche, dà la verità solo a coloro che vogliono leggere i dati da una formula che soddisfa chi li legge. Certo, aumento del consumo di vino, rispetto ad altre bevande. Ma la birra, che di solito è molto più alta del solito, non ha avuto un aumento spettacolare del consumo ma è anche aumentata rispetto ai mesi precedenti e, in generale, il consumo di alcolici è superiore al vino, come sempre.

___ In sintesi, se si può dire che il vino ha aumentato il consumo rispetto a se stesso, ma il suo consumo continua ad essere inferiore a quello delle birre e degli alcolici come è normale, e il vino continua ad essere a basso consumo generale. E sebbene in tre mesi sia stato acquistato più vino, il consumo di vino in Spagna è ancora in declino, il che è la realtà che il vino ha sempre vissuto e che purtroppo non ha alcun segno di tale cambiamento in positivo.

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[10/06/2020] _] CIVA_] AMBOADES®葡萄酒新闻_] 作者：米格尔•阿涅尔•弗洛雷斯•贡萨洛 (MiguelÁngelFlores Gonzalo)。

__在家中增加葡萄酒消耗。

“…尽管三个月内购买了更多的葡萄酒，但西班牙的葡萄酒消费量仍在下降，这是葡萄酒一直存在的现实…”

___像这样说，所有者对这个行业非常满意，显然充满了鼓励，但事实是，如果停止了在旅馆中消费，为商店或企业购房购买的葡萄酒的消费量增加了通过COVID危机19。根据MAPA，事实上，与啤酒，高级饮料以及软饮料相比，葡萄酒的消费量有所增加。

___但是，就像所有统计信息一样，这仅将真相提供给那些希望从满足其要求的公式中读取数据的人员。当然，与其他饮料相比，葡萄酒的消耗量增加了。但是通常比平常高得多的啤酒的消费量没有显着增加，但与前几个月相比却没有增加，总的来说，与往常一样，烈酒的消费量高于葡萄酒。

___综上所述，可以说葡萄酒的消费量与其本身相比有所增加，但其消费量仍低于正常情况下的啤酒和烈酒的消费量，并且葡萄酒的总消费量仍然较低。尽管在三个月内购买了更多的葡萄酒，但西班牙的葡萄酒消费量仍在下降，这是葡萄酒一直存在的现实，但不幸的是，这没有迹象表明葡萄酒会呈正增长。

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AVANCE NATURAL EN LA ERA COVID19 / BLOG __AMBOADES® __Nº 250

ESTILO AMBOADES®

[07/06/2020] _]EL_]CIVA_]INFORMA_]

Por Miguel Ángel Flores  Gonzalo. VINO MAN®

__ AVANCE NATURAL EN LA ERA COVID19.- 

“…Así que el sacrificio de los “racimitos”, habrá que tomarlo como una dura consideración, porque el mercado a un futuro cercano tendrá un consumo verdaderamente exiguo...”

___ En este largo tiempo de encierro que hemos vivido la mayoría como una parada (técnica) en seco, la naturaleza y sus seres vivos ha seguido avanzando; nosotros también hemos avanzado biológicamente, a nuestra manera, en otras palabras, los que seguimos con vida somos todos más viejos sin excepción. Pues en esa inevitable evolución cíclica, las vides han hecho su recorrido desde que brotaron las gotas de savia por sus podados troncos, allá por el final de febrero o medio de marzo, siguiendo con su explosión vegetal de hojas y sarmientos, para llegar a la actual fase de la floración.

­­___ Por ello, en esta parte de Europa desde estos momentos, es cuenta atrás: Quedan de 100 a 150 días, hasta la vendimia, y si se quiere optar por la línea de la calidad, palabra de difícil definición para casi todo el mundo dado que, lo que es bueno para unos es peor para otros; en lo que compete al buen producto del vino, se entiende generalmente que la buena calidad en los vinos, es cuando existe una pequeña producción de uvas, muy cuidadas y sobre todo que vengan de cepas con cierta vejez, de unos 25 años como mínimo, por esto se deben sacrificar bastantes “racimitos”, seleccionando unos pocos por planta y ésta dará toda su energía vital a los seleccionados. Es un ejercicio de sacrificio que se le hace a la “sagrada” planta de la vid, a la cual se le quitan unos cuantos hijos para que dé toda su fuerza a solo unos pocos; esto es lo ideal, si luego el mercado de recepción del vino lo admite como buen producto terminado, suponiendo eso beneficios para todos, sobre todo para los que “doblan más el lomo” al lado de las plantas, que no hacen esta labor de sacrificio buscando solo mucha cantidad y así sostener algo su economía que no crece en absoluto desde hace décadas.

___ Pues bien en este excepcional año, que se podría prever una gran cosecha por lo benigno de la climatología, pero a la vez lo maligno de la realidad global del mercado del vino a nivel planetario, por las excepcionales circunstancias de la pandemia planetaria. Así que el sacrificio de los “racimitos”, habrá que tomarlo como una dura consideración, porque el mercado a un futuro cercano tendrá un consumo verdaderamente exiguo y lamentablemente el beneficio real de la mayoría de los productores, será casi cero, cero o hasta menos cero.

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[06/07/2020] _] THE_] CIVA_] INFORMS_]

By Miguel Ángel Flores Gonzalo. MAN WINE®

__ NATURAL PROGRESS IN THE ERA COVID19.-

"...So the sacrifice of the" bunch "will have to be taken as a harsh consideration, because the market in the near future will have a truly meager consumption..."

___ In this long time of confinement that we have lived most of as a dry (technical) stop, nature and its living beings have continued to advance; we have also progressed biologically, in our own way, in other words, those of us who are still alive are all older without exception. Well, in this inevitable cyclical evolution, the vines have made their journey since the drops of sap sprouted from their pruned trunks, back in the end of February or the middle of March, continuing with their vegetal explosion of leaves and branches, to reach the current phase of flowering.

___ For this reason, in this part of Europe from now on, it is a countdown: There are 100 to 150 days left until the harvest, and if you want to opt for the quality line, a word that is difficult to define for almost everyone world given that what is good for some is worse for others; As regards the good product of the wine, it is generally understood that the good quality of the wines is when there is a small production of grapes, very well cared for and above all that come from vines with a certain age, of at least 25 years, for this reason, enough “bunches” must be sacrificed, selecting a few per plant and this will give all the vital energy to the selected ones. It is an exercise in sacrifice that is done to the "sacred" plant of the vine, from which a few children are taken away so that it gives all its strength to only a few; this is the ideal, if the wine reception market then admits it as a good finished product, assuming benefits for all, especially for those who "bend their backs" next to the plants, who do not do this sacrificial work looking only for a lot and thus sustaining something in its economy that has not grown at all for decades.

___ Well, in this exceptional year, a great harvest could be expected due to the benign climate, but at the same time the malignant of the global reality of the wine market on a planetary level, due to the exceptional circumstances of the planetary pandemic. So the sacrifice of "bunches" will have to be taken as a harsh consideration, because the market in the near future will have a truly meager consumption and unfortunately the real benefit of most producers will be almost zero, zero or even less zero.

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[07/06/2020] _] O_] CIVA_] INFORMA_]

Por Miguel Ángel Flores Gonzalo. MAN WINE®

__ PROGRESSO NATURAL NA ERA COVID19.-

"... Portanto, o sacrifício do" bando "terá que ser levado em consideração, porque o mercado em um futuro próximo terá um consumo verdadeiramente escasso..."

___ Nesse longo período de confinamento em que vivemos a maior parte como uma parada seca (técnica), a natureza e seus seres vivos continuaram a avançar; também progredimos biologicamente, à nossa maneira, em outras palavras, aqueles que ainda estão vivos somos todos mais velhos, sem exceção. Bem, nessa inevitável evolução cíclica, as videiras fizeram sua jornada desde que as gotas de seiva brotaram de seus troncos podados, no final de fevereiro ou meados de março, continuando com sua explosão vegetal de folhas e galhos, para alcançar o fase atual da floração.

___ Por esse motivo, nesta parte da Europa a partir de agora, é uma contagem regressiva: restam 100 a 150 dias para a colheita e, se você quiser optar pela linha de qualidade, uma palavra difícil de definir para quase todos mundo, dado que o que é bom para alguns é pior para outros; No que diz respeito ao bom produto do vinho, entende-se geralmente que a boa qualidade dos vinhos é quando há uma pequena produção de uvas, muito cuidada e, sobretudo, proveniente de vinhas com uma certa idade, de pelo menos 25 anos, por esse motivo, “cachos” suficientes devem ser sacrificados, selecionando alguns por planta e isso dará toda a energia vital aos selecionados. É um exercício de sacrifício que é feito à planta "sagrada" da videira, da qual são tiradas algumas crianças, de modo que ela dá toda a sua força a poucas; isso é ideal, se o mercado de recepção de vinhos o admitir como um bom produto final, assumindo benefícios para todos, especialmente para aqueles que "dobram as costas" ao lado das plantas, que não fazem esse trabalho sacrificial procurando apenas muito e, assim, sustentando algo em sua economia que não cresce há décadas.

___ Bem, neste ano excepcional, uma grande colheita poderia ser prevista devido à natureza benigna do clima, mas ao mesmo tempo a maligna da realidade global do mercado de vinho em nível planetário, devido às circunstâncias excepcionais da pandemia planetária. Portanto, o sacrifício de "cachos" terá que ser levado em consideração, porque o mercado em um futuro próximo terá um consumo verdadeiramente escasso e, infelizmente, o benefício real da maioria dos produtores será quase zero, zero ou até menos zero.

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[07/06/2020] _] INFORMA_] LA_] CIVA_]

Di Miguel Ángel Flores Gonzalo. MAN WINE®

__ PROGRESSO NATURALE IN ERA COVID19.-

"...Quindi il sacrificio dei" grappoli "dovrà essere preso in seria considerazione, perché il mercato nel prossimo futuro avrà un consumo veramente scarso..."

___ In questo lungo periodo di isolamento che abbiamo vissuto per lo più come una sosta asciutta (tecnica), la natura e i suoi esseri viventi hanno continuato ad avanzare; abbiamo anche progredito biologicamente, a modo nostro, in altre parole, quelli di noi che sono ancora vivi sono tutti più vecchi senza eccezioni. Bene, in questa inevitabile evoluzione ciclica, le viti hanno fatto il loro viaggio da quando le gocce di linfa sono spuntate dai loro tronchi potati, alla fine di febbraio o alla metà di marzo, continuando con la loro esplosione vegetale di foglie e rami, per raggiungere il fase attuale della fioritura.

___ Per questo motivo, in questa parte d'Europa d'ora in poi, è un conto alla rovescia: mancano da 100 a 150 giorni fino alla raccolta e se si desidera optare per la linea di qualità, una parola difficile da definire per quasi tutti mondo dato che ciò che è buono per alcuni è peggio per altri; Per quanto riguarda il buon prodotto del vino, è generalmente inteso che la buona qualità dei vini è quando c'è una piccola produzione di uva, molto ben curata e soprattutto che provengono da viti con una certa età, di almeno 25 anni, per questo motivo, devono essere sacrificati abbastanza "grappoli", selezionandone alcuni per pianta e questo darà tutta l'energia vitale a quelli selezionati. È un esercizio di sacrificio che viene fatto alla pianta "sacra" della vite, da cui alcuni bambini vengono portati via in modo da dare tutta la sua forza a pochi; questo è l'ideale, se il mercato dell'accoglienza del vino lo ammette come un buon prodotto finito, assumendo benefici per tutti, specialmente per coloro che "piegano le spalle" vicino alle piante, che non svolgono questo lavoro sacrificale cercando solo molto e sostenendo così qualcosa nella sua economia che non è cresciuto per decenni.

___ Bene, in questo anno eccezionale, ci si potrebbe aspettare un grande raccolto a causa del clima mite, ma allo stesso tempo maligno della realtà globale del mercato vitivinicolo a livello planetario, a causa delle circostanze eccezionali della pandemia planetaria. Quindi il sacrificio dei "grappoli" dovrà essere preso in seria considerazione, perché il mercato nel prossimo futuro avrà un consumo veramente scarso e sfortunatamente il vero vantaggio della maggior parte dei produttori sarà quasi zero, zero o addirittura inferiore zero.

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[08/06/2020] _] CIVA_] 通_] 知_] (_] EL_] CIVA_] INFORMA)

作者：米格尔·安杰尔·弗洛雷斯·贡萨洛(Miguel Ángel Flores Gonzalo)。曼酒®

__时代的自然进步19.-

“…因此，必须把“一堆串”的牺牲作为一个严酷的考虑，因为在不久的将来市场将有真正的微薄消费…”

___在这么长的禁闭时间内，我们大部分时间都生活在干燥（技术性）的停顿中，自然及其生物不断发展。我们也以自己的方式在生物学上取得了进步，换句话说，我们还活着的那些人都无一例外地都老了。好吧，在这种不可避免的周期性演变中，自2月底或3月中旬以来，从修剪过的树干上长出的汁液不断蔓延到叶子和树枝的植物，葡萄藤就开始了旅程。当前开花期。

___出于这个原因，从现在开始在欧洲的这个地区，倒计时：距收获还有100到150天，如果您要选择质量标准，几乎每个人都很难定义这个词鉴于对某些人有益的世界对另一些人不利；关于葡萄酒的优质产品，通常可以理解，葡萄酒的优质品质是指葡萄产量很少，尤其是从一定年龄（至少25年）的葡萄藤中得到的最重要的照顾，由于这个原因，必须牺牲足够的“束缚”，每棵植物选择一些“束缚”，这将为选定的植物提供所有的生命力。这是对“神圣的”藤本植物所做的一种牺牲运动，从中摘走了几个孩子，使它的全部力量只有少数几个。这是理想的，如果葡萄酒接收市场随后承认它是一种优质的成品，并为所有人带来利益，特别是对于那些在工厂旁边“屈身”不做牺牲工作的人只寻找很多东西，从而维持其经济数十年来根本没有增长的东西。

___好吧，在这一特殊的年份里，由于气候温和，有望获得丰收，但与此同时，由于行星流行病的特殊情况，全球葡萄酒市场在行星一级的恶性表现也是如此。因此，必须牺牲“批量生产”作为一个严酷的考虑，因为在不久的将来，市场将有真正的微薄消费，不幸的是，大多数生产者的真正利益将几乎为零，零甚至更少。零。

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COMPRAR VINO EN TIEMPO DE MUCHOS VIRUS / BLOG __AMBOADES® __Nº 249

 ESTILO AMBOADES®

[07/06/2020] _]EL_]CIVA_]INFORMA_]

Por Miguel Ángel Flores  Gonzalo. VINO MAN®

__ COMPRAR VINO EN TIEMPO DE MUCHOS VIRUS.- 

“…conocer unas sencillas señas de identidad, para poder comprar vino de una manera racional, por lo del cinturón apretado que la mayoría tenemos, para que podamos beber un buen vino sin que ello sea costoso...”

___ En estos momentos amargos de la historia que nos está tocando vivir, y siendo muy consciente de la terrible desgracia que se ha abatido sobre muchas familias, permitidme que modestamente, siga intentando brindar con algo de vino; con la ilusión de que la humanidad, como otras tantas veces, se repondrá más pronto que tarde de esta pandémica enfermedad que nos está desgarrando. Por todo ello, aún en esta complicada situación, en tiempos de contención y alerta ante nuestro entorno, voy a comentar, no sin cierto pudor, unas claves de compra que nos ayuden a sobrellevar, aunque sea ligeramente, este duro trance.

___ Se trata de dar a conocer unas sencillas señas de identidad, para poder comprar vino de una manera racional, por aquello del cinturón apretado que la mayoría tenemos; para que podamos beber un buen vino sin que ello sea excesivamente oneroso, esa es la clave. Y que también nos sirva como ayuda a la hora de poder consumir alguna que otra copa de vino en bares o locales, ya en muchos sitios abiertos.

___ Lo primero cuando nos “enfrentamos” a uno de esos lineales multicolores de cualquier supermercado, es ser un poquito osados, atreviéndose con vinos de otras áreas que no son ni Rioja, ni Ribera del Duero o Rueda; al estar ahora más tiempo en nuestros hogares, puede ser un magnífico momento para descubrir otras zonas productoras de gran interés. Sin menospreciar las áreas clásicas, por supuesto; pero atendiendo también, por qué no, a esas otras zonas con unos vinos espectaculares a unos precios mucho más económicos que, oscilando entre los 2,00 y los 4,50 euros, siempre dan sorpresas que nos recompensan mucho más que esas otras seguridades, de sobra conocidas.

___ Además, puesto que parece nos encaminamos a una “nueva normalidad”, rompamos pues con tanta norma establecida a la hora de la compra de nuestros vinos. Por supuesto, esto es aplicable para cuando nos acerquemos a un espacio de vinos o a un bar, aunque aquí sea algo más difícil, ya que ahora las cartas, pueden ser más pequeñas y clásicas. Pero seguro que si rebuscamos con atención, nos llevaremos una agradable sorpresa gustativa y económica.

___ Y en segundo lugar, si todo lo anteriormente expuesto os ha convencido, sabiendo que por menos de 5,00 euros podremos encontrar vinos de alta calidad, dejadme exponer los que, a mi juicio, son los establecimientos que tienen una mayor oferta en cuanto a estos principios, de diversidad y calidad a buen precio; de mayor a menor oferta de vinos son: LIDL, ELECRERC, ALCAMPO, EL CORTE INGLÉS, CARREFOUR, ALDI o AHORRAMÁS, seguidos con una oferta ligeramente menor por EROSKI, CAPRABO, SUPERSOL, ALIMERKA, DÍA, CONSUM, MERCADONA, o SÁNCHEZ ROMERO. Aunque existen, en muchas áreas de España otros pequeños supermercados comarcales, que seguro tendrán estas propuestas de vino también con gran amplitud.  ___ Y ya en nuestros hogares, solo queda disfrutar de esa botella de vino; como, por ejemplo de la zona del histórico Bierzo por tan solo 3,00 euros; unas seis copas de esa botella tendrían un coste de 0,50 euros cada una. Algo a tener en cuenta cuando estemos en un establecimiento de hostelería.

___ Los que desde tiempos pasados seguís mis modestos consejos y disquisiciones, bien a través de este blog o a través de Facebook, sabéis sobradamente que muy a menudo suelo despedir mis comentarios con aquello de “Salud y Vida”. Pues bien, no puede ser un brindis más oportuno. “Salud y Vida, y memoria para quienes ya no están”.

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[06/07/2020] _] THE_] CIVA_] INFORMS_]

By Miguel Ángel Flores Gonzalo.

__ BUY WINE IN TIME OF MANY VIRUSES.-

"...know some simple signs of identity, to be able to buy wine in a rational way, because of the tight belt that most of us have, so that we can drink a good wine without it being expensive..."

___ In these bitter moments of history that we are living, and being very aware of the terrible misfortune that has beenfall many families, allow me, modestly, to continue trying to toast with some wine; with the illusion that humanity, like so many other times, will recover sooner rather than later from this pandemic disease that is tearing us apart. For all this, even in this complicated situation, in times of contention and alert to our environment, I am going to comment, not without some modesty, on purchasing keys that will help us to cope, even slightly, with this difficult trance.

___ It is about giving out some simple identity signs, to be able to buy wine in a rational way, because of the tight belt that most of us have; So that we can drink a good wine without it being excessively burdensome, that is the key. And that it also helps us when it comes to consuming a few glasses of wine in bars or venues, already in many open places.

___ The first thing when we "face" one of those multicolored linear of any supermarket, is to be a little daring, daring with wines from other areas that are neither Rioja, nor Ribera del Duero or Rueda; As we spend more time in our homes now, it can be a great time to discover other production areas of great interest. Without underestimating the classic areas, of course; but also attending, why not, to those other areas with spectacular wines at much cheaper prices that, ranging from 2.00 to 4.50 euros, always give surprises that reward us much more than those other securities, well known.

___ In addition, and since it seems we are heading towards a “new normal”, we break with so much norm established when buying our wines. Of course, this is applicable for when we approach a wine space or a bar, although here it is somewhat more difficult, since now the cards can be smaller and more classic. But surely if we dig carefully, we will get a pleasant taste and economic surprise.

___ And secondly, if all of the above has convinced you, knowing that for less than 5.00 euros we will be able to find high-quality wines, let me show you what, in my opinion, are the establishments that have a greater offer in terms of to these principles, of diversity and quality at a good price; from highest to lowest offer of wines are: LIDL, ELECRERC, ALCAMPO, EL CORTE INGLÉS, CARREFOUR, ALDI or AHORRAMÁS, followed by a slightly lower offer by EROSKI, CAPRABO, SUPERSOL, ALIMERKA, DÍA, CONSUM, MERCADONA, or SÁNCHEZ ROMERO. Although there are, in many areas of Spain, other small regional supermarkets, which will surely have these wine proposals with great amplitude.

___ And now in our homes, it only remains to enjoy that bottle of wine; as, for example, from the historic Bierzo area, for just 3.00 euros; about six glasses of that bottle would cost 0.50 euros each. Something to keep in mind when we are in a hospitality establishment.

___ Those who from past times follow my modest advice and discussion, either through this blog or through Facebook, you know very well that I often say goodbye to my comments with that of "Health and Life". Well, it can't be a more timely toast. "Health and Life, and memory for those who are no longer there."

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[07/06/2020] _] O_] CIVA_] INFORMA_]

Por Miguel Ángel Flores Gonzalo.

__ COMPRAR VINHO EM TEMPO DE MUITOS VÍRUS.-

"...conhece alguns sinais simples de identidade, para poder comprar vinho de maneira racional, por causa do cinto apertado que muitos de nós temos, para que possamos beber um bom vinho sem que seja caro..."

___ Nestes momentos amargos da história que estamos vivendo, e estando muito consciente do terrível infortúnio que tem acontecido em muitas famílias, permita-me, modestamente, continuar tentando brindar com um pouco de vinho; com a ilusão de que a humanidade, como tantas outras vezes, se recuperará mais cedo ou mais tarde dessa doença pandêmica que está nos separando. Por todas essas razões, mesmo nesta situação complicada, em tempos de contenda e alerta ao nosso ambiente, vou comentar, não sem modéstia, a compra de chaves que nos ajudarão a lidar, mesmo que ligeiramente, com esse difícil transe.

___ Trata-se de dar alguns sinais simples de identidade, para poder comprar vinho de maneira racional, devido ao cinto apertado que a maioria de nós possui; Para que possamos beber um bom vinho sem que ele seja excessivamente oneroso, essa é a chave. E isso também nos ajuda quando se trata de consumir alguns copos de vinho em bares ou locais, já em muitos lugares abertos.

___ A primeira coisa quando enfrentamos um daqueles lineares multicoloridos de qualquer supermercado é ser um pouco ousado, ousado com vinhos de outras áreas que não são Rioja, nem Ribera del Duero ou Rueda; Agora, passando mais tempo em nossas casas, pode ser um bom momento para descobrir outras áreas produtoras de grande interesse. Sem subestimar as áreas clássicas, é claro; mas também atendendo, por que não, a outras áreas com vinhos espetaculares a preços muito mais baratos que, variando de 2,00 a 4,50 euros, sempre dão surpresas que nos recompensam muito mais do que os outros valores mobiliários, bem conhecido.

___ Além disso, como parece que estamos caminhando para um “novo normal”, rompemos com a norma estabelecida ao comprar nossos vinhos. Obviamente, isso é aplicável quando nos aproximamos de um espaço de vinho ou de um bar, embora aqui seja um pouco mais difícil, pois agora os cartões podem ser menores e mais clássicos. Mas certamente se cavarmos com cuidado, teremos um gosto agradável e uma surpresa econômica.

___ E em segundo lugar, se tudo o que foi acima o convenceu, sabendo que por menos de 5,00 euros poderemos encontrar vinhos de alta qualidade, deixe-me mostrar-lhe quais são, na minha opinião, os estabelecimentos que oferecem uma oferta maior em termos de a esses princípios, de diversidade e qualidade a um bom preço; da maior para a menor oferta de vinhos são: LIDL, ELECRERC, ALCAMPO, EL CORTE INGLÉS, CARREFOUR, ALDI ou AHORRAMÁS, seguidos por uma oferta ligeiramente mais baixa de EROSKI, CAPRABO, SUPERSOL, ALIMERKA, DÍA, CONSUM, MERCADONA ou SÁNCHEZ ROMERO. Embora existam, em muitas áreas da Espanha, outros pequenos supermercados regionais, que certamente terão essas propostas de vinhos com grande amplitude.

___ E agora em nossas casas, resta apenas apreciar a garrafa de vinho; como, por exemplo, da área histórica de Bierzo, por apenas 3,00 euros; cerca de seis copos dessa garrafa custariam 0,50 euros cada. Algo a ter em mente quando estamos em um estabelecimento de hospitalidade.

___ Aqueles que nos tempos passados ​​seguem meus modestos conselhos e discussões, através deste blog ou através do Facebook, sabem muito bem que costumo me despedir dos meus comentários com "Health and Life". Bem, não pode ser um brinde mais oportuno. "Saúde e vida, e memória para aqueles que não estão mais lá".

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[07/06/2020] _] INFORMA_] LA_] CIVA_]

Di Miguel Ángel Flores Gonzalo.

__ ACQUISTA VINO IN TEMPO DI MOLTI VIRUS.-

"...conosci alcuni semplici segni di identità, per essere in grado di acquistare il vino in modo razionale, a causa della cintura stretta che la maggior parte di noi ha, in modo da poter bere un buon vino senza che sia costoso..."

___ In questi amari momenti della storia che stiamo vivendo, ed essendo molto consapevoli della terribile disgrazia che è caduta su molte famiglie, mi permetta, modestamente, di continuare a provare a brindare con del vino; con l'illusione che l'umanità, come tante altre volte, si riprenderà prima o poi da questa malattia pandemica che ci sta facendo a pezzi. Per tutto questo, anche in questa complicata situazione, in tempi di contesa e di allerta per il nostro ambiente, commenterò, non senza alcuna modestia, l'acquisto di chiavi che ci aiuteranno a far fronte, anche leggermente, a questa difficile trance.

___ Si tratta di dare alcuni semplici segni di identità, per poter comprare il vino in modo razionale, a causa della cintura stretta che la maggior parte di noi ha; In modo che possiamo bere un buon vino senza che sia eccessivamente oneroso, questa è la chiave. E ciò ci aiuta anche quando si tratta di consumare qualche bicchiere di vino in bar o locali, già in molti luoghi aperti.

___ La prima cosa quando "affrontiamo" uno di quei lineari multicolori di qualsiasi supermercato, è di essere un po 'audace, audace con vini di altre aree che non sono né Rioja, né Ribera del Duero o Rueda; Trascorrendo più tempo nelle nostre case ora, può essere un ottimo momento per scoprire altre aree di produzione di grande interesse. Senza sottovalutare le aree classiche, ovviamente; ma anche partecipare, perché no, a quelle altre aree con vini spettacolari a prezzi molto più convenienti che, che vanno da 2,00 a 4,50 euro, danno sempre sorprese che ci premiano molto più di quegli altri titoli, ben noto

___ Inoltre, dal momento che sembra che ci stiamo dirigendo verso una "nuova normalità", infrangiamo così tanta norma stabilita al momento dell'acquisto dei nostri vini. Naturalmente, questo è applicabile quando ci avviciniamo a uno spazio di vini o un bar, anche se qui è un po 'più difficile, poiché ora le carte possono essere più piccole e più classiche. Ma sicuramente se scaviamo attentamente, avremo un gusto piacevole e una sorpresa economica.

___ E in secondo luogo, se tutto quanto sopra ti ha convinto, sapendo che per meno di 5,00 euro saremo in grado di trovare vini di alta qualità, lascia che ti mostri quali, a mio avviso, sono gli stabilimenti che hanno un'offerta maggiore in termini di a questi principi, di diversità e qualità a buon prezzo; dalla più alta alla più bassa offerta di vini sono: LIDL, ELECRERC, ALCAMPO, EL CORTE INGLÉS, CARREFOUR, ALDI o AHORRAMÁS, seguiti da un'offerta leggermente inferiore di EROSKI, CAPRABO, SUPERSOL, ALIMERKA, DÍA, CONSUM, MERCADONA o SÁNCHEZ ROMERO. Sebbene ci siano, in molte zone della Spagna, altri piccoli supermercati regionali, che avranno sicuramente queste proposte di vino con grande ampiezza.

___ E ora nelle nostre case, non resta che godersi quella bottiglia di vino; come, ad esempio, dalla storica zona di Bierzo, per soli 3,00 euro; circa sei bicchieri di quella bottiglia costerebbero 0,50 euro ciascuno. Qualcosa da tenere a mente quando siamo in uno stabilimento di ospitalità.

___ Coloro che in passato seguono i miei modesti consigli e discussioni, attraverso questo blog o Facebook, sai benissimo che spesso dico addio ai miei commenti con "Salute e vita". Bene, non può essere un brindisi più tempestivo. "Salute e vita e memoria per coloro che non ci sono più."

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[06/07/2020] _] CIVA_] 通_] 知_] (_] EL_] CIVA_] INFORMA)

作者：米格尔·安杰尔·弗洛雷斯·贡萨洛(MiguelÁngelFlores Gonzalo)。曼酒®

__在许多病毒时期购买葡萄酒。

“...知道一些简单的身份标志，能够以合理的方式购买葡萄酒，因为我们大多数人的腰带很紧，因此我们可以喝上好酒而又不贵…”

___在我们生活的这些历史性时刻中，并且非常意识到许多家庭遭受的可怕不幸，请允许我谦虚地继续尝试喝点葡萄酒；幻象使人类像其他许多次一样，将从这种使我们崩溃的大流行疾病中早日康复。由于所有这些原因，即使在这种复杂的情况下，在争执和警惕我们的环境时，我也要毫无保留地评论一下购买钥匙的方法，这将帮助我们甚至稍微地应对这种艰难的困境。

___这是为了给出一些简单的身份标志，以便能够以合理的方式购买葡萄酒，因为我们大多数人都束手无策；因此，我们可以喝上好酒而又不增加过多负担，这就是关键。当在酒吧或场所（已经在许多开放场所）喝几杯葡萄酒时，这也对我们有帮助。

___当我们“面对”任何一家超市中那些五彩缤纷的线性葡萄酒时，第一件事是要大胆，大胆地品尝来自里奥哈，杜拜罗贝罗或鲁埃达以外的其他地区的葡萄酒；通过现在在我们的家中花费更多的时间，这可能是发现其他有趣的产区的好时机。当然，不要低估经典领域；而且还要参加（为什么不参加）其他地区，那里的葡萄酒价格便宜得多，价格从2.00欧元到4.50欧元不等，总是给我们带来比其他证券更多的惊喜，众所周知。

___此外，由于似乎我们正朝着“新常态”迈进，因此在购买葡萄酒时，我们违反了许多既定准则。当然，这适用于我们接近葡萄酒空间或酒吧的情况，尽管在这里要困难一些，因为现在卡片可以更小，更经典。但是可以肯定的是，如果我们仔细地进行挖掘，将会获得令人愉悦的口味和经济上的惊喜。

___其次，如果上述所有内容都使您信服，那么您会知道，不到5.00欧元我们就能找到优质的葡萄酒，让我告诉您，在我看来，哪些企业提供的报价更高？遵循这些原则，以合理的价格获得多样性和质量；从最高到最低报价的酒是：利德尔，勒克莱尔，到现，英语法庭，家乐福，阿尔迪, 您节省了，爱神，卡普拉波，超级溶胶，阿里默卡，天，消费, 梅尔卡多纳，或桑切斯罗梅罗。的报价略低。尽管在西班牙的许多地区都设有其他小型区域超市，但这些超市肯定会大量推广这些葡萄酒。

___现在，在我们的家中，只剩下享受那瓶酒了。例如，从历史悠久的比尔佐地区出发，只需3.00欧元；每瓶大约六杯，价格为0.50欧元。当我们在招待所时要记住的事情。

___过去，那些通过我的博客或面子

接受我谦虚的建议和讨论的人都非常清楚，我经常对我对“健康与生命”的评论说再见。好吧，这不可能是更及时的敬酒。 “健康和生命，为那些不再在那里的人留下记忆。”

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