AUMENTO DEL CONSUMO DE VINO EN LOS HOGARES / BLOG __AMBOADES® __Nº 252

VINO MAN®

[10/06/2020] _]EL_]CIVA_]NOTICIAS ACTUALES DEL VINO AMBOADES® _] Por Miguel Ángel Flores Gonzalo.

__ AUMENTO DEL CONSUMO DE VINO EN LOS HOGARES.

“…Y aunque en tres meses se ha comprado más vino, el consumo del vino en España sigue estando en caída, que es la realidad que el vino vive desde siempre…”

___ Dicho así el titular queda muy bien y en apariencia lleno de ánimo para el sector, pero la verdad es que si ha aumentado el consumo de los vinos comprados para las casas en tiendas o negocios así, dado que el consumo en la hostería quedó parado por la crisis del COVID19. Según el MAPA, en efecto el consumo del vino ha aumentado respecto la cerveza, o las bebidas de más graduación y también que los refrescos.

___ Pero esto como toda estadística, solo da la verdad a quien quiere leer los datos desde una fórmula que de satisfacción a quien lo lea. Por supuesto que aumentado el consumo del vino, respecto de otras bebidas. Pero la cerveza que esta normalmente su consumo mucho más alto siempre, no ha tenido una subida de consumo espectacular pero también ha aumentado respecto de los meses anteriores, y a nivel general el consumo de las bebidas espirituosas están por encima del vino, como siempre.

___ En resumen, si se puede decir que el vino aumentó el consumo respecto de sí mismo, pero sigue estando su consumo, por debajo de las cervezas y las bebidas espirituosas como es lo normal, y el vino sigue estando en un bajo consumo general. Y aunque en tres meses se ha comprado más vino, el consumo del vino en España sigue estando en caída, que es la realidad vive el vino desde siempre, y que no tiene visos de ese cambio a positivo por desgracia.

[][][][]

[06/10/2020] _] THE_] CIVA_] CURRENT NEWS OF AMBOADES® WINE _] By Miguel Ángel Flores Gonzalo.

__ INCREASE IN WINE CONSUMPTION AT HOME

"...And although in three months more wine has been purchased, the consumption of wine in Spain is still in decline, which is the reality that wine has always lived…"

___ Said like this, the headline is very good and apparently full of encouragement for the sector, but the truth is that if the consumption of the wines bought for the houses in stores or businesses has increased, given that consumption in the hostelry was stopped by the COVID crisis19. According to the MAPA, in fact the consumption of wine has increased compared to beer, or higher-grade beverages and also that soft drinks.

___ But this, like all statistics, only gives the truth to those who want to read the data from a formula that satisfies those who read it. Of course, increased consumption of wine, compared to other drinks. But beer, which is normally much higher than usual, has not had a spectacular rise in consumption but has also increased compared to previous months, and in general the consumption of spirits is above wine, as always.

___ In summary, if it can be said that wine increased consumption compared to itself, but its consumption continues to be below that of beers and spirits as is normal, and wine continues to be in low general consumption. And although in three months more wine has been purchased, the consumption of wine in Spain is still in decline, which is the reality that wine has always lived, and that has no sign of that change to positive unfortunately.

[][][][]

[10/06/2020] _] A_] CIVA_] NOTÍCIAS ATUAIS DO AMBOADES® WINE _] Por Miguel Ángel Flores Gonzalo.

__ AUMENTO DO CONSUMO DE VINHO EM CASA.

"...E embora em três meses mais vinho tenha sido comprado, o consumo de vinho na Espanha ainda está em declínio, que é a realidade que o vinho sempre viveu..."

___ Dito isso, o proprietário está muito bem e aparentemente cheio de incentivo para o setor, mas a verdade é que, se o consumo de vinhos comprados para casas em lojas ou empresas aumentar, dado que o consumo na hospedaria foi interrompido pela crise COVID19. De acordo com o MAPA, de fato, o consumo de vinho aumentou em comparação à cerveja, ou bebidas de alta qualidade e também aos refrigerantes.

___ Mas isso, como todas as estatísticas, apenas dá a verdade para quem deseja ler os dados de uma fórmula que satisfaça aqueles que os lêem. Obviamente, aumentou o consumo de vinho, em comparação com outras bebidas. Mas a cerveja, que normalmente é muito mais alta que o normal, não teve um aumento espetacular no consumo, mas também aumentou em comparação com os meses anteriores e, em geral, o consumo de bebidas espirituosas está acima do vinho, como sempre.

___ Em resumo, se se pode dizer que o vinho aumentou o consumo em relação a si mesmo, mas o consumo continua abaixo do de cervejas e destilados, como é normal, e o vinho continua com baixo consumo geral. E embora em três meses mais vinho tenha sido comprado, o consumo de vinho na Espanha ainda está em declínio, que é a realidade que o vinho sempre viveu e que, infelizmente, não tem sinal dessa mudança para positivo.

[][][][]

[10/06/2020] _] LA_] CIVA_] NOTIZIE ATTUALI DI VINO AMBOADES® _] Di Miguel Ángel Flores Gonzalo.

__ AUMENTO DEL CONSUMO DI VINO A CASA.

"...E sebbene in tre mesi sia stato acquistato più vino, il consumo di vino in Spagna è ancora in declino, che è la realtà che il vino ha sempre vissuto..."

___ Detto questo, il proprietario è molto bene e apparentemente pieno di incoraggiamento per il settore, ma la verità è che se il consumo di vini acquistati per le case nei negozi o nelle imprese è aumentato, dato che il consumo nella pensione è stato interrotto dalla crisi COVID19. Secondo il MAPA, infatti, il consumo di vino è aumentato rispetto alla birra, o alle bevande di qualità superiore e anche alle bevande analcoliche.

___ Ma questo, come tutte le statistiche, dà la verità solo a coloro che vogliono leggere i dati da una formula che soddisfa chi li legge. Certo, aumento del consumo di vino, rispetto ad altre bevande. Ma la birra, che di solito è molto più alta del solito, non ha avuto un aumento spettacolare del consumo ma è anche aumentata rispetto ai mesi precedenti e, in generale, il consumo di alcolici è superiore al vino, come sempre.

___ In sintesi, se si può dire che il vino ha aumentato il consumo rispetto a se stesso, ma il suo consumo continua ad essere inferiore a quello delle birre e degli alcolici come è normale, e il vino continua ad essere a basso consumo generale. E sebbene in tre mesi sia stato acquistato più vino, il consumo di vino in Spagna è ancora in declino, il che è la realtà che il vino ha sempre vissuto e che purtroppo non ha alcun segno di tale cambiamento in positivo.

[][][][]

[10/06/2020] _] CIVA_] AMBOADES®葡萄酒新闻_] 作者：米格尔•阿涅尔•弗洛雷斯•贡萨洛 (MiguelÁngelFlores Gonzalo)。

__在家中增加葡萄酒消耗。

“…尽管三个月内购买了更多的葡萄酒，但西班牙的葡萄酒消费量仍在下降，这是葡萄酒一直存在的现实…”

___像这样说，所有者对这个行业非常满意，显然充满了鼓励，但事实是，如果停止了在旅馆中消费，为商店或企业购房购买的葡萄酒的消费量增加了通过COVID危机19。根据MAPA，事实上，与啤酒，高级饮料以及软饮料相比，葡萄酒的消费量有所增加。

___但是，就像所有统计信息一样，这仅将真相提供给那些希望从满足其要求的公式中读取数据的人员。当然，与其他饮料相比，葡萄酒的消耗量增加了。但是通常比平常高得多的啤酒的消费量没有显着增加，但与前几个月相比却没有增加，总的来说，与往常一样，烈酒的消费量高于葡萄酒。

___综上所述，可以说葡萄酒的消费量与其本身相比有所增加，但其消费量仍低于正常情况下的啤酒和烈酒的消费量，并且葡萄酒的总消费量仍然较低。尽管在三个月内购买了更多的葡萄酒，但西班牙的葡萄酒消费量仍在下降，这是葡萄酒一直存在的现实，但不幸的是，这没有迹象表明葡萄酒会呈正增长。

[][][][]

AVANCE NATURAL EN LA ERA COVID19 / BLOG __AMBOADES® __Nº 250

ESTILO AMBOADES®

[07/06/2020] _]EL_]CIVA_]INFORMA_]

Por Miguel Ángel Flores  Gonzalo. VINO MAN®

__ AVANCE NATURAL EN LA ERA COVID19.- 

“…Así que el sacrificio de los “racimitos”, habrá que tomarlo como una dura consideración, porque el mercado a un futuro cercano tendrá un consumo verdaderamente exiguo...”

___ En este largo tiempo de encierro que hemos vivido la mayoría como una parada (técnica) en seco, la naturaleza y sus seres vivos ha seguido avanzando; nosotros también hemos avanzado biológicamente, a nuestra manera, en otras palabras, los que seguimos con vida somos todos más viejos sin excepción. Pues en esa inevitable evolución cíclica, las vides han hecho su recorrido desde que brotaron las gotas de savia por sus podados troncos, allá por el final de febrero o medio de marzo, siguiendo con su explosión vegetal de hojas y sarmientos, para llegar a la actual fase de la floración.

­­___ Por ello, en esta parte de Europa desde estos momentos, es cuenta atrás: Quedan de 100 a 150 días, hasta la vendimia, y si se quiere optar por la línea de la calidad, palabra de difícil definición para casi todo el mundo dado que, lo que es bueno para unos es peor para otros; en lo que compete al buen producto del vino, se entiende generalmente que la buena calidad en los vinos, es cuando existe una pequeña producción de uvas, muy cuidadas y sobre todo que vengan de cepas con cierta vejez, de unos 25 años como mínimo, por esto se deben sacrificar bastantes “racimitos”, seleccionando unos pocos por planta y ésta dará toda su energía vital a los seleccionados. Es un ejercicio de sacrificio que se le hace a la “sagrada” planta de la vid, a la cual se le quitan unos cuantos hijos para que dé toda su fuerza a solo unos pocos; esto es lo ideal, si luego el mercado de recepción del vino lo admite como buen producto terminado, suponiendo eso beneficios para todos, sobre todo para los que “doblan más el lomo” al lado de las plantas, que no hacen esta labor de sacrificio buscando solo mucha cantidad y así sostener algo su economía que no crece en absoluto desde hace décadas.

___ Pues bien en este excepcional año, que se podría prever una gran cosecha por lo benigno de la climatología, pero a la vez lo maligno de la realidad global del mercado del vino a nivel planetario, por las excepcionales circunstancias de la pandemia planetaria. Así que el sacrificio de los “racimitos”, habrá que tomarlo como una dura consideración, porque el mercado a un futuro cercano tendrá un consumo verdaderamente exiguo y lamentablemente el beneficio real de la mayoría de los productores, será casi cero, cero o hasta menos cero.

[]+ + + +

[06/07/2020] _] THE_] CIVA_] INFORMS_]

By Miguel Ángel Flores Gonzalo. MAN WINE®

__ NATURAL PROGRESS IN THE ERA COVID19.-

"...So the sacrifice of the" bunch "will have to be taken as a harsh consideration, because the market in the near future will have a truly meager consumption..."

___ In this long time of confinement that we have lived most of as a dry (technical) stop, nature and its living beings have continued to advance; we have also progressed biologically, in our own way, in other words, those of us who are still alive are all older without exception. Well, in this inevitable cyclical evolution, the vines have made their journey since the drops of sap sprouted from their pruned trunks, back in the end of February or the middle of March, continuing with their vegetal explosion of leaves and branches, to reach the current phase of flowering.

___ For this reason, in this part of Europe from now on, it is a countdown: There are 100 to 150 days left until the harvest, and if you want to opt for the quality line, a word that is difficult to define for almost everyone world given that what is good for some is worse for others; As regards the good product of the wine, it is generally understood that the good quality of the wines is when there is a small production of grapes, very well cared for and above all that come from vines with a certain age, of at least 25 years, for this reason, enough “bunches” must be sacrificed, selecting a few per plant and this will give all the vital energy to the selected ones. It is an exercise in sacrifice that is done to the "sacred" plant of the vine, from which a few children are taken away so that it gives all its strength to only a few; this is the ideal, if the wine reception market then admits it as a good finished product, assuming benefits for all, especially for those who "bend their backs" next to the plants, who do not do this sacrificial work looking only for a lot and thus sustaining something in its economy that has not grown at all for decades.

___ Well, in this exceptional year, a great harvest could be expected due to the benign climate, but at the same time the malignant of the global reality of the wine market on a planetary level, due to the exceptional circumstances of the planetary pandemic. So the sacrifice of "bunches" will have to be taken as a harsh consideration, because the market in the near future will have a truly meager consumption and unfortunately the real benefit of most producers will be almost zero, zero or even less zero.

[]+ + + +

[07/06/2020] _] O_] CIVA_] INFORMA_]

Por Miguel Ángel Flores Gonzalo. MAN WINE®

__ PROGRESSO NATURAL NA ERA COVID19.-

"... Portanto, o sacrifício do" bando "terá que ser levado em consideração, porque o mercado em um futuro próximo terá um consumo verdadeiramente escasso..."

___ Nesse longo período de confinamento em que vivemos a maior parte como uma parada seca (técnica), a natureza e seus seres vivos continuaram a avançar; também progredimos biologicamente, à nossa maneira, em outras palavras, aqueles que ainda estão vivos somos todos mais velhos, sem exceção. Bem, nessa inevitável evolução cíclica, as videiras fizeram sua jornada desde que as gotas de seiva brotaram de seus troncos podados, no final de fevereiro ou meados de março, continuando com sua explosão vegetal de folhas e galhos, para alcançar o fase atual da floração.

___ Por esse motivo, nesta parte da Europa a partir de agora, é uma contagem regressiva: restam 100 a 150 dias para a colheita e, se você quiser optar pela linha de qualidade, uma palavra difícil de definir para quase todos mundo, dado que o que é bom para alguns é pior para outros; No que diz respeito ao bom produto do vinho, entende-se geralmente que a boa qualidade dos vinhos é quando há uma pequena produção de uvas, muito cuidada e, sobretudo, proveniente de vinhas com uma certa idade, de pelo menos 25 anos, por esse motivo, “cachos” suficientes devem ser sacrificados, selecionando alguns por planta e isso dará toda a energia vital aos selecionados. É um exercício de sacrifício que é feito à planta "sagrada" da videira, da qual são tiradas algumas crianças, de modo que ela dá toda a sua força a poucas; isso é ideal, se o mercado de recepção de vinhos o admitir como um bom produto final, assumindo benefícios para todos, especialmente para aqueles que "dobram as costas" ao lado das plantas, que não fazem esse trabalho sacrificial procurando apenas muito e, assim, sustentando algo em sua economia que não cresce há décadas.

___ Bem, neste ano excepcional, uma grande colheita poderia ser prevista devido à natureza benigna do clima, mas ao mesmo tempo a maligna da realidade global do mercado de vinho em nível planetário, devido às circunstâncias excepcionais da pandemia planetária. Portanto, o sacrifício de "cachos" terá que ser levado em consideração, porque o mercado em um futuro próximo terá um consumo verdadeiramente escasso e, infelizmente, o benefício real da maioria dos produtores será quase zero, zero ou até menos zero.

[]+ + + +

[07/06/2020] _] INFORMA_] LA_] CIVA_]

Di Miguel Ángel Flores Gonzalo. MAN WINE®

__ PROGRESSO NATURALE IN ERA COVID19.-

"...Quindi il sacrificio dei" grappoli "dovrà essere preso in seria considerazione, perché il mercato nel prossimo futuro avrà un consumo veramente scarso..."

___ In questo lungo periodo di isolamento che abbiamo vissuto per lo più come una sosta asciutta (tecnica), la natura e i suoi esseri viventi hanno continuato ad avanzare; abbiamo anche progredito biologicamente, a modo nostro, in altre parole, quelli di noi che sono ancora vivi sono tutti più vecchi senza eccezioni. Bene, in questa inevitabile evoluzione ciclica, le viti hanno fatto il loro viaggio da quando le gocce di linfa sono spuntate dai loro tronchi potati, alla fine di febbraio o alla metà di marzo, continuando con la loro esplosione vegetale di foglie e rami, per raggiungere il fase attuale della fioritura.

___ Per questo motivo, in questa parte d'Europa d'ora in poi, è un conto alla rovescia: mancano da 100 a 150 giorni fino alla raccolta e se si desidera optare per la linea di qualità, una parola difficile da definire per quasi tutti mondo dato che ciò che è buono per alcuni è peggio per altri; Per quanto riguarda il buon prodotto del vino, è generalmente inteso che la buona qualità dei vini è quando c'è una piccola produzione di uva, molto ben curata e soprattutto che provengono da viti con una certa età, di almeno 25 anni, per questo motivo, devono essere sacrificati abbastanza "grappoli", selezionandone alcuni per pianta e questo darà tutta l'energia vitale a quelli selezionati. È un esercizio di sacrificio che viene fatto alla pianta "sacra" della vite, da cui alcuni bambini vengono portati via in modo da dare tutta la sua forza a pochi; questo è l'ideale, se il mercato dell'accoglienza del vino lo ammette come un buon prodotto finito, assumendo benefici per tutti, specialmente per coloro che "piegano le spalle" vicino alle piante, che non svolgono questo lavoro sacrificale cercando solo molto e sostenendo così qualcosa nella sua economia che non è cresciuto per decenni.

___ Bene, in questo anno eccezionale, ci si potrebbe aspettare un grande raccolto a causa del clima mite, ma allo stesso tempo maligno della realtà globale del mercato vitivinicolo a livello planetario, a causa delle circostanze eccezionali della pandemia planetaria. Quindi il sacrificio dei "grappoli" dovrà essere preso in seria considerazione, perché il mercato nel prossimo futuro avrà un consumo veramente scarso e sfortunatamente il vero vantaggio della maggior parte dei produttori sarà quasi zero, zero o addirittura inferiore zero.

[]+ + + +

[08/06/2020] _] CIVA_] 通_] 知_] (_] EL_] CIVA_] INFORMA)

作者：米格尔·安杰尔·弗洛雷斯·贡萨洛(Miguel Ángel Flores Gonzalo)。曼酒®

__时代的自然进步19.-

“…因此，必须把“一堆串”的牺牲作为一个严酷的考虑，因为在不久的将来市场将有真正的微薄消费…”

___在这么长的禁闭时间内，我们大部分时间都生活在干燥（技术性）的停顿中，自然及其生物不断发展。我们也以自己的方式在生物学上取得了进步，换句话说，我们还活着的那些人都无一例外地都老了。好吧，在这种不可避免的周期性演变中，自2月底或3月中旬以来，从修剪过的树干上长出的汁液不断蔓延到叶子和树枝的植物，葡萄藤就开始了旅程。当前开花期。

___出于这个原因，从现在开始在欧洲的这个地区，倒计时：距收获还有100到150天，如果您要选择质量标准，几乎每个人都很难定义这个词鉴于对某些人有益的世界对另一些人不利；关于葡萄酒的优质产品，通常可以理解，葡萄酒的优质品质是指葡萄产量很少，尤其是从一定年龄（至少25年）的葡萄藤中得到的最重要的照顾，由于这个原因，必须牺牲足够的“束缚”，每棵植物选择一些“束缚”，这将为选定的植物提供所有的生命力。这是对“神圣的”藤本植物所做的一种牺牲运动，从中摘走了几个孩子，使它的全部力量只有少数几个。这是理想的，如果葡萄酒接收市场随后承认它是一种优质的成品，并为所有人带来利益，特别是对于那些在工厂旁边“屈身”不做牺牲工作的人只寻找很多东西，从而维持其经济数十年来根本没有增长的东西。

___好吧，在这一特殊的年份里，由于气候温和，有望获得丰收，但与此同时，由于行星流行病的特殊情况，全球葡萄酒市场在行星一级的恶性表现也是如此。因此，必须牺牲“批量生产”作为一个严酷的考虑，因为在不久的将来，市场将有真正的微薄消费，不幸的是，大多数生产者的真正利益将几乎为零，零甚至更少。零。

[]+ + + +

DATOS DE LA PRODUCCIÓN DE VINO EN ESPAÑA 19/20 / BLOG __AMBOADES® __Nº 247

VINO MAN®

[03/06/2020] _]EL_]CIVA_]NOTICIAS ACTUALES DEL VINO AMBOADES® _] Por Miguel Ángel Flores Gonzalo.

DATOS DEL MAPA de la producción de vino y mosto de la campaña 2019/2020 que se sitúa en 37,2 millones de hectolitros.

"DATOS EXTRAÍDOS DEL SISTEMA DE INFORMACIÓN DE MERCADOS DEL SECTOR VITIVINÍCOLA (INFOVI)" -- 14/01/2020.

___ Del total de producción de vino y mosto, 33,5 millones de hectolitros corresponden a vino y 3,7 a mosto, en poder de los productores a 30 de noviembre de 2019. La producción se ha localizado principalmente en Castilla-La Mancha (54%), Cataluña (9%), Extremadura (8%), Comunidad Valenciana (7%), Castilla y León (5%), La Rioja (5%) y Andalucía (3%).  Las salidas netas al mercado nacional se incrementan un 8,2% respecto del año móvil anterior alcanzando los 11 millones de hectolitros. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dado a conocer los principales datos del sector vitícola de la campaña 2019/2020, extraídos de las declaraciones presentadas por los operadores en el mes de noviembre a través del Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola (INFOVI).

___ Según el INFOVI del mes de noviembre, los datos de producción provisional de la campaña 2019/2020 reflejan una producción de vino y mosto de 37,2 millones de hectolitros de los que el 98,4% están en manos de productores de vino y mosto con producciones medias superiores o iguales a 1.000 hectolitros por campaña. Esta producción es inferior en un 26% a la de la campaña anterior y en un 14 % a la media de las cuatro campañas anteriores. Del total de producción de vino y mosto, 33,5 millones de hectolitros corresponden a vino y 3,7 a mosto, en poder de los productores a 30 de noviembre de 2019. La producción de vino ha sido mayoritariamente de tinto y rosado (un 53%) y el resto de blanco.

___ La producción se ha localizado principalmente en Castilla-La Mancha (54%), Cataluña (9%), Extremadura (8%), Comunidad Valenciana (7%), Castilla y León (5%), La Rioja (5%) y Andalucía (3%). Cabe destacar que el 43% de la producción de vino se ha declarado como vino con Denominación de Origen Protegida (DOP), el 13% como vino con Indicación Geográfica Protegida (IGP), el 19% como vinos varietales sin Indicación Geográfica, siendo el resto de vinos el 25% de la producción. Respecto a indicadores de consumo aparente, las salidas netas de vino al mercado interior declaradas al INFOVI por las bodegas y almacenistas en el año móvil del 1 de diciembre al 30 de noviembre asciende a 11 millones de hectolitros, un 8,2% superior al mismo periodo del año anterior. En los 4 meses de campaña estudiados, el incremento es del 6,8% respecto al mismo período de la campaña anterior.

___ Del resto de salidas al mercado interior, las declaradas como destino a vinagrería se han incrementado un 23,9% en relación al mismo período de la campaña anterior, y las declaradas en el mismo período como destino a destilería se han incrementado un 2,4%. Las salidas a la exportación declaradas al INFOVI por los operadores para el período de agosto a noviembre de 2019 ascienden a 7,2 millones de hectolitros, un 9% superior a las declaradas en el mismo período del año anterior. El INFOVI recoge también unas existencias de inicio de campaña de 36,8 millones de hectolitros, un 24,3% superiores a las de la campaña anterior, y unas disponibilidades de vino en el mercado a 30 de noviembre de 2019 de 57,7 millones de hectolitros, de un 7% inferiores a la misma fecha de la campaña anterior, fruto de la menor producción de esta campaña y del comportamiento del mercado.

___ El INFOVI del mes de noviembre es especialmente relevante porque, a diferencia de la información que se recoge y facilita el resto de meses, amplía la obligatoriedad de declarar a los operadores con una producción media inferior a 1000 hl por campaña, recoge los acumulados y ofrece información más completa y desglosada.

[ ++++ ] ++ [ ++++ ]

[03/06/2020] _] THE_] CIVA_] CURRENT NEWS OF AMBOADES® WINE _] By Miguel Ángel Flores Gonzalo

MAPA DATA of the wine and must production for the 2019/2020 campaign, which stands at 37.2 million hectoliters.

DATA EXTRACTED FROM THE WINE MARKET INFORMATION SYSTEM (INFOVI) - 01/14/2020.

___ Of the total production of wine and must, 33.5 million hectoliters correspond to wine and 3.7 to must, held by producers as of November 30, 2019. Production has been located mainly in Castilla-La Mancha ( 54%), Catalonia (9%), Extremadura (8%), Valencian Community (7%), Castilla y León (5%), La Rioja (5%) and Andalusia (3%). Net outflows to the national market increased 8.2% compared to the previous moving year, reaching 11 million hectoliters. The Ministry of Agriculture, Fisheries and Food has released the main data on the wine sector for the 2019/2020 campaign, extracted from the declarations presented by the operators in November through the Market Information System for the Wine Sector (INFOVI).

___ According to the INFOVI for the month of November, the provisional production data for the 2019/2020 campaign reflects a wine and must production of 37.2 million hectoliters, of which 98.4% are in the hands of wine producers and must with average productions greater than or equal to 1,000 hectoliters per campaign. This production is 26% lower than that of the previous season and 14% lower than the average of the previous four seasons. Of the total production of wine and must, 33.5 million hectoliters correspond to wine and 3.7 to must, held by producers as of November 30, 2019. Wine production has been mostly red and rosé (a 53%) and the rest of white.

___ Production has been located mainly in Castilla-La Mancha (54%), Cataluña (9%), Extremadura (8%), Comunidad Valenciana (7%), Castilla y León (5%), La Rioja (5%) and Andalusia (3%). It should be noted that 43% of wine production has been declared as wine with Protected Designation of Origin (PDO), 13% as wine with Protected Geographical Indication (PGI), 19% as varietal wines without Geographical Indication, being the rest of wines 25% of the production. Regarding indicators of apparent consumption, the net outflows of wine to the internal market declared to INFOVI by the wineries and storekeepers in the mobile year from December 1 to November 30 amounted to 11 million hectoliters, 8.2% higher than the same prior year period. In the 4 months of the campaign studied, the increase is 6.8% compared to the same period of the previous campaign.

___ Of the other departures to the internal market, those declared as destinations for vinegaring have increased by 23.9% in relation to the same period of the previous campaign, and those declared in the same period as destinations for distilleries have increased by 2, 4%. Exports to exports declared to INFOVI by operators for the period from August to November 2019 amount to 7.2 million hectoliters, 9% higher than those declared in the same period of the previous year. INFOVI also collects start-of-season stocks of 36.8 million hectoliters, 24.3% higher than the previous season, and wine availability on the market as of November 30, 2019 of 57.7 million hectoliters, 7% lower than the same date of the previous season, as a result of the lower production this season and the behavior of the market.

___ The INFOVI for the month of November is especially relevant because, unlike the information collected and provided in the rest of the months, it expands the obligation to declare operators with an average production of less than 1000 hl per campaign, it collects the accumulated and offers more complete and disaggregated information.