ACCIONES AMBOADES - INFORMA

     "La Taberna Técnica de Vino de Amboades", que tengo el placer de dirigir desde hace más de diez años, se une al apoyo de la Memoria Histórica mediante esta nueva acción, denominada LOS VINOS DE LAS BATALLAS, que se llevara a cabo durante todo el mes de abril, mediante el recuerdo del hecho histórico de las grandes batallas de la “guerra civil” que ocurrieron en España, con esta excusa he escogido una serie de vinos sorprendentes que están entre nosotros, pero que por ejemplo a Toledo o Madrid, es difícil que lleguen por circunstancias de comunicaciones comerciales o por la capacidad de maniobra de las bodegas. Como digo la selección que se puede tomar durante todo el mes con mayor presencia que los habituales vinos que se ofrecen en la taberna, viene de:

La batalla del Ebro, con Blancos de Garnacha Blanca y Tintos sorprendentes de la cooperativa de GANDESA, actualmente Terra Alta.

La batalla de Belchite, con Tintos de Garnachas y Cariñenas LECERA, de TEMPORE en el Bajo Aragón.
También aunque un poco alejados de Aguaron Tintos y Espumosos de JORDAN DE ASSO, cerca de Cariñena. Y en la DO de Cariñena los vinos de Covinca.

La batalla del Jarama, con vinos Tintos de Tempranillo de la cooperativa de Arganda y de Bodegas Castejón.

Y la batalla de Brunete, con los vinos de la cooperativa Valle del Sol del cercano pueblo de Navalcarnero.

Espero que los vinos de hoy en día realmente sorprendan y tan solo los bebamos, haciendo homenaje a las muchas personas que por aquellos lugares lucharon por su libertad y también qué duda cabe para potenciar estos “desconocidos” pero verdaderamente sorprendentes vinos, con el añadido de buenos precios que ninguno “pasará” de 2.50 euros la copa con su tapa correspondiente.

Quizá al terminar el mes si alguna bodega invitada se atreve pudiéramos hacer una nueva CATA TÉCNICA y así explicar los vinos y quizá alguna anécdota de aquellos tiempos que se deberían tener solo en el recuerdo, para no volver a repetir las historias.