BLOG AMBOADES Nº 18

Del TESORO DE LA LENGUA CASTELLANA O ESPAÑOLA, TAMBIÉN LLAMADO EL TESORO DE COVARRUBIAS. (1 de 2)

La palabra vino

La alcahueta de Vermeer

(1-2) VINO, del nombre Latino vinum. i.à vi, deducitur, quod vim inferat menti, vel quod eius potus venas fanguine cito repleat. Suelen inquirir quié fue el primer inuetor del vino; y quanto a lo primero, es cofa cierta, que quádo Dios crio el mundo, entre las demas plantas que por fu mandato produxo la tierra, nacio la vid, y en todo el tiempo que huuo defte Adan hafta Noe, no fe lee en la Efcritura auer vfado del licor della: pero falido Noe del arca, andaria có cuidado de inquirir las nueuas plantas, auiendo quedado deftroÇadas las viejas. Topò con la vid, podola,y fiendo faluaje la hizo domeftica, darle ya muy grándes razimos, y grano feria por lo menos mayor que vna nuez: pues aun en eftos tiempos ay plantas que los criá muy grueffos, y difcurriendo, fe determinaria, como lo hizo, de eftrujar aquellas vbas, facarles el licor, y como no tenia experiencia de fu fuerÇa, bebiendolo fe embriagó, y fe figuiò lo que la Efcritura cuenta. Affentada efta verdad, admitamos lo que las fabulas dizen teniendolas por tales: pero reduziendolo a hiftoria. Baccho, por otro nombre dicho Dionifio, hijo de Iupiter, difcurriendo por muchas partes del mundo fue plantando viñas, y el vfo del vino, por lo cual fue tenido por dios entre la gente barbara. Ofiris Rey de Egypto plantô la vid, primero en la Ciudad de Thyfa, y de alli tranfplantó los farmientos en diuerfas partes, plantando viñas, y enfeñando a los Egypcios el vfo del vino. Saturno viniendo à Italia les truxo los farmientos, y plantô viñas. Los prouechos del vino, y fus daños corren a las parejas, y todo confifte en la moderación de fu bebida, y en la templanÇa que recibe mezclado con el agua; que cantidad aya de fer la defta mezcla, no fe puede aueriguar, porque no todos los vinos tienen vna mefma fuerÇa, ni todos los que lo beben vnicompexion: y afsi es gaftar tiempo en valde.(…)