ESTILO AMBOADES®
[07/06/2020] _]EL_]CIVA_]INFORMA_]
__ AVANCE NATURAL EN LA ERA COVID19.-
“…Así que el sacrificio
de los “racimitos”, habrá que tomarlo como una dura consideración, porque el
mercado a un futuro cercano tendrá un consumo verdaderamente exiguo...”
___ En este largo tiempo de encierro que hemos
vivido la mayoría como una parada (técnica) en seco, la naturaleza y sus seres
vivos ha seguido avanzando; nosotros también hemos avanzado biológicamente, a nuestra
manera, en otras palabras, los que seguimos con vida somos todos más viejos sin
excepción. Pues en esa inevitable evolución cíclica, las vides han hecho su
recorrido desde que brotaron las gotas de savia por sus podados troncos, allá
por el final de febrero o medio de marzo, siguiendo con su explosión vegetal de
hojas y sarmientos, para llegar a la actual fase de la floración.
___ Por
ello, en
esta parte de Europa desde estos momentos, es cuenta atrás: Quedan de 100 a 150
días, hasta la vendimia, y si se quiere optar por la línea de la calidad, palabra
de difícil definición para casi todo el mundo dado que, lo que es bueno para
unos es peor para otros; en lo que compete al buen producto del vino, se
entiende generalmente que la buena calidad en los vinos, es cuando existe una
pequeña producción de uvas, muy cuidadas y sobre todo que vengan de cepas con
cierta vejez, de unos 25 años como mínimo, por esto se deben sacrificar
bastantes “racimitos”, seleccionando unos pocos por planta y ésta dará toda su
energía vital a los seleccionados. Es un ejercicio de sacrificio que se le hace
a la “sagrada” planta de la vid, a la cual se le quitan unos cuantos hijos para
que dé toda su fuerza a solo unos pocos; esto es lo ideal, si luego el mercado
de recepción del vino lo admite como buen producto terminado, suponiendo eso
beneficios para todos, sobre todo para los que “doblan más el lomo” al lado de
las plantas, que no hacen esta labor de sacrificio buscando solo mucha cantidad
y así sostener algo su economía que no crece en absoluto desde hace décadas.
___ Pues bien en este excepcional año, que se
podría prever una gran cosecha por lo benigno de la climatología, pero a la vez
lo maligno de la realidad global del mercado del vino a nivel planetario, por
las excepcionales circunstancias de la pandemia planetaria. Así que el
sacrificio de los “racimitos”, habrá que tomarlo como una dura consideración,
porque el mercado a un futuro cercano tendrá un consumo verdaderamente exiguo y
lamentablemente el beneficio real de la mayoría de los productores, será casi
cero, cero o hasta menos cero.
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[06/07/2020]
_] THE_] CIVA_] INFORMS_]
By
Miguel Ángel Flores Gonzalo. MAN WINE®
__ NATURAL PROGRESS
IN THE ERA COVID19.-
"...So the
sacrifice of the" bunch "will have to be taken as a harsh
consideration, because the market in the near future will have a truly meager
consumption..."
___
In this long time of confinement that we have lived most of as a dry
(technical) stop, nature and its living beings have continued to advance; we
have also progressed biologically, in our own way, in other words, those of us
who are still alive are all older without exception. Well, in this inevitable
cyclical evolution, the vines have made their journey since the drops of sap
sprouted from their pruned trunks, back in the end of February or the middle of
March, continuing with their vegetal explosion of leaves and branches, to reach
the current phase of flowering.
___
For this reason, in this part of Europe from now on, it is a countdown: There
are 100 to 150 days left until the harvest, and if you want to opt for the
quality line, a word that is difficult to define for almost everyone world
given that what is good for some is worse for others; As regards the good
product of the wine, it is generally understood that the good quality of the
wines is when there is a small production of grapes, very well cared for and
above all that come from vines with a certain age, of at least 25 years, for
this reason, enough “bunches” must be sacrificed, selecting a few per plant and
this will give all the vital energy to the selected ones. It is an exercise in
sacrifice that is done to the "sacred" plant of the vine, from which
a few children are taken away so that it gives all its strength to only a few;
this is the ideal, if the wine reception market then admits it as a good
finished product, assuming benefits for all, especially for those who
"bend their backs" next to the plants, who do not do this sacrificial
work looking only for a lot and thus sustaining something in its economy that
has not grown at all for decades.
___
Well, in this exceptional year, a great harvest could be expected due to the
benign climate, but at the same time the malignant of the global reality of the
wine market on a planetary level, due to the exceptional circumstances of the
planetary pandemic. So the sacrifice of "bunches" will have to be
taken as a harsh consideration, because the market in the near future will have
a truly meager consumption and unfortunately the real benefit of most producers
will be almost zero, zero or even less zero.
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[07/06/2020] _] O_]
CIVA_] INFORMA_]
Por
Miguel Ángel Flores Gonzalo. MAN WINE®
__ PROGRESSO NATURAL
NA ERA COVID19.-
"... Portanto, o sacrifício do" bando
"terá que ser levado em consideração, porque o mercado em um futuro
próximo terá um consumo verdadeiramente escasso..."
___
Nesse longo período de confinamento em que vivemos a maior parte como uma
parada seca (técnica), a natureza e seus seres vivos continuaram a avançar;
também progredimos biologicamente, à nossa maneira, em outras palavras, aqueles
que ainda estão vivos somos todos mais velhos, sem exceção. Bem, nessa
inevitável evolução cíclica, as videiras fizeram sua jornada desde que as gotas
de seiva brotaram de seus troncos podados, no final de fevereiro ou meados de
março, continuando com sua explosão vegetal de folhas e galhos, para alcançar o
fase atual da floração.
___
Por esse motivo, nesta parte da Europa a partir de agora, é uma contagem
regressiva: restam 100 a 150 dias para a colheita e, se você quiser optar pela
linha de qualidade, uma palavra difícil de definir para quase todos mundo, dado
que o que é bom para alguns é pior para outros; No que diz respeito ao bom
produto do vinho, entende-se geralmente que a boa qualidade dos vinhos é quando
há uma pequena produção de uvas, muito cuidada e, sobretudo, proveniente de
vinhas com uma certa idade, de pelo menos 25 anos, por esse motivo, “cachos”
suficientes devem ser sacrificados, selecionando alguns por planta e isso dará
toda a energia vital aos selecionados. É um exercício de sacrifício que é feito
à planta "sagrada" da videira, da qual são tiradas algumas crianças,
de modo que ela dá toda a sua força a poucas; isso é ideal, se o mercado de
recepção de vinhos o admitir como um bom produto final, assumindo benefícios
para todos, especialmente para aqueles que "dobram as costas" ao lado
das plantas, que não fazem esse trabalho sacrificial procurando apenas muito e,
assim, sustentando algo em sua economia que não cresce há décadas.
___ Bem, neste ano excepcional, uma grande
colheita poderia ser prevista devido à natureza benigna do clima, mas ao mesmo
tempo a maligna da realidade global do mercado de vinho em nível planetário,
devido às circunstâncias excepcionais da pandemia planetária. Portanto, o
sacrifício de "cachos" terá que ser levado em consideração, porque o
mercado em um futuro próximo terá um consumo verdadeiramente escasso e,
infelizmente, o benefício real da maioria dos produtores será quase zero, zero
ou até menos zero.
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[07/06/2020]
_] INFORMA_] LA_] CIVA_]
Di Miguel Ángel Flores Gonzalo. MAN WINE®
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PROGRESSO NATURALE IN ERA COVID19.-
"...Quindi il sacrificio dei"
grappoli "dovrà essere preso in seria considerazione, perché il mercato
nel prossimo futuro avrà un consumo veramente scarso..."
___ In questo lungo periodo di isolamento che
abbiamo vissuto per lo più come una sosta asciutta (tecnica), la natura e i
suoi esseri viventi hanno continuato ad avanzare; abbiamo anche progredito
biologicamente, a modo nostro, in altre parole, quelli di noi che sono ancora
vivi sono tutti più vecchi senza eccezioni. Bene, in questa inevitabile
evoluzione ciclica, le viti hanno fatto il loro viaggio da quando le gocce di
linfa sono spuntate dai loro tronchi potati, alla fine di febbraio o alla metà
di marzo, continuando con la loro esplosione vegetale di foglie e rami, per
raggiungere il fase attuale della fioritura.
___ Per questo motivo, in questa parte
d'Europa d'ora in poi, è un conto alla rovescia: mancano da 100 a 150 giorni
fino alla raccolta e se si desidera optare per la linea di qualità, una parola
difficile da definire per quasi tutti mondo dato che ciò che è buono per alcuni
è peggio per altri; Per quanto riguarda il buon prodotto del vino, è
generalmente inteso che la buona qualità dei vini è quando c'è una piccola
produzione di uva, molto ben curata e soprattutto che provengono da viti con
una certa età, di almeno 25 anni, per questo motivo, devono essere sacrificati
abbastanza "grappoli", selezionandone alcuni per pianta e questo darà
tutta l'energia vitale a quelli selezionati. È un esercizio di sacrificio che
viene fatto alla pianta "sacra" della vite, da cui alcuni bambini
vengono portati via in modo da dare tutta la sua forza a pochi; questo è
l'ideale, se il mercato dell'accoglienza del vino lo ammette come un buon
prodotto finito, assumendo benefici per tutti, specialmente per coloro che
"piegano le spalle" vicino alle piante, che non svolgono questo
lavoro sacrificale cercando solo molto e sostenendo così qualcosa nella sua
economia che non è cresciuto per decenni.
___ Bene, in questo anno eccezionale,
ci si potrebbe aspettare un grande raccolto a causa del clima mite, ma allo
stesso tempo maligno della realtà globale del mercato vitivinicolo a livello
planetario, a causa delle circostanze eccezionali della pandemia planetaria.
Quindi il sacrificio dei "grappoli" dovrà essere preso in seria
considerazione, perché il mercato nel prossimo futuro avrà un consumo veramente
scarso e sfortunatamente il vero vantaggio della maggior parte dei produttori
sarà quasi zero, zero o addirittura inferiore zero.
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[08/06/2020]
_] CIVA_] 通_] 知_] (_]
EL_] CIVA_] INFORMA)
作者：米格尔·安杰尔·弗洛雷斯·贡萨洛(Miguel Ángel Flores Gonzalo)。曼酒®
__时代的自然进步19.-
“…因此，必须把“一堆串”的牺牲作为一个严酷的考虑，因为在不久的将来市场将有真正的微薄消费…”
___在这么长的禁闭时间内，我们大部分时间都生活在干燥（技术性）的停顿中，自然及其生物不断发展。我们也以自己的方式在生物学上取得了进步，换句话说，我们还活着的那些人都无一例外地都老了。好吧，在这种不可避免的周期性演变中，自2月底或3月中旬以来，从修剪过的树干上长出的汁液不断蔓延到叶子和树枝的植物，葡萄藤就开始了旅程。当前开花期。
___出于这个原因，从现在开始在欧洲的这个地区，倒计时：距收获还有100到150天，如果您要选择质量标准，几乎每个人都很难定义这个词鉴于对某些人有益的世界对另一些人不利；关于葡萄酒的优质产品，通常可以理解，葡萄酒的优质品质是指葡萄产量很少，尤其是从一定年龄（至少25年）的葡萄藤中得到的最重要的照顾，由于这个原因，必须牺牲足够的“束缚”，每棵植物选择一些“束缚”，这将为选定的植物提供所有的生命力。这是对“神圣的”藤本植物所做的一种牺牲运动，从中摘走了几个孩子，使它的全部力量只有少数几个。这是理想的，如果葡萄酒接收市场随后承认它是一种优质的成品，并为所有人带来利益，特别是对于那些在工厂旁边“屈身”不做牺牲工作的人只寻找很多东西，从而维持其经济数十年来根本没有增长的东西。
___好吧，在这一特殊的年份里，由于气候温和，有望获得丰收，但与此同时，由于行星流行病的特殊情况，全球葡萄酒市场在行星一级的恶性表现也是如此。因此，必须牺牲“批量生产”作为一个严酷的考虑，因为在不久的将来，市场将有真正的微薄消费，不幸的是，大多数生产者的真正利益将几乎为零，零甚至更少。零。
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