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LOS NUEVOS TIEMPOS DEL VINO…

EL SIGNIFICADO DE LAS SIGLAS

   En los últimos años, décadas en algún caso, se crearon los C. R. D. O. s, que bien se pudieran llamar en la época de la Roma Imperial, “Conatus Raudo Desinere Optimus”, que traducido al castellano actual, más o menos sería así: “Conato Rápido de Disidencia Optima”, entendiendo palabra por palabra algo así como: Conato, es el inicio de algo que nunca se llega a terminar. Rápido, es ser veloz, que se mueve o actúa muy deprisa, o es algo corto ó breve. Disidencia, es un desacuerdo de opinión, o un apartarse de las ideas de una doctrina, una creencia o una organización. Y Optima, es algo muy bueno, que no puede ser mejor. 

   Por lo cual aunque en realidad estas siglas sean y tengan otro significado diferente, el resultado después de muchos años, (a la vista está) en lo que se refiere a la actividad económica derivada del sector, del cual dependen muchas familias, el mismo esté actualmente en una tesitura, bastante difícil, como casi lo están todos los sectores económicos, pero por ello durante años, en una humilde opinión, se han debilitado, las figuras y el contenido de muchas siglas tipo C. R. D. O.  ó similares haciendo que el sector del vino español, esté cada vez difuminándose más; Esto lo lleva haciendo desde hace años, en casi toda la nación, frente a otras “cosas”, como se va viendo y demostrando que los consumos del vino en España cada vez son menores, unos 10 lt. Persona/año y bajando, frente por ejemplo al de la cerveza, o al de otras bebidas alcohólicas importadas de origen Inglés.