_A. _S.A.B.E.R.
__Y no solo para
amboadistas y tabergantes.
|| SABER MÁS || _ ¿LA CULTURA Y EL VINO? _
___ En los
tiempos que estamos viviendo, son como todos los tiempos que la
humanidad ha vivido, olvidando en realidad lo aprendido hasta ese momento, por
ello para saber un poco más hace ya más de mil años alguien pensó en el límite
de la borrachera o la embriaguez, que origina el exceso del alcohol en nuestros
cuerpos y después en nuestros espíritus o almas... Ese alguien, San Benito ya
sabía que mucho antes, otros muchos ya habían escrito y dicho cosas del exceso y de la mesura del consumo del vino y de su ¿cultura?
___ Por ello a saber más: De la REGLA DE SAN BENITO (480-543)
___ 40. La ración de bebida. __ No dar lugar a la embriaguez.
1 Cada cual ha recibido de Dios su don
particular: unos uno, otros otro. 2 Por ello fijamos con cierto escrúpulo
la cantidad de alimento que otros deben tomar. 3 Sin embargo, para atender a las flaquezas humanas nos parece
bastar una hémina (0,273 l.) de vino al día para cada uno. 4 Pero aquellos a quienes Dios dé la
fuerza de la abstinencia, sepan que tendrán su propia recompensa. 5 Pero si las circunstancias del lugar,
el trabajo o el calor del verano exigen algo más, quede al arbitrio del
superior, cuidando sobre todo no dar lugar a la hartura o embriaguez. 6 Aunque leemos que el vino de ninguna
manera es propio de los monjes, como en nuestros días es imposible persuadirles
de ello, convengamos al menos en no beber hasta la saciedad sino con
moderación, 7 porque el vino
hace apostatar hasta a los sabios. 8
Pero donde la circunstancia del lugar hace ver que no se encuentra ni la medida
antes citada sino mucho menos o nada en absoluto, bendigan a Dios los que allí
viven y no murmuren. 9 Por
encima de todo recomendamos que se abstengan de murmuraciones.
(Fuente.- Miguel Ángel Flores Gonzalo - Enólogo, Regla de San Benito y Fotos de Internet)
(Fuente.- Miguel Ángel Flores Gonzalo - Enólogo, Regla de San Benito y Fotos de Internet)
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__And not
just for amboadistas and tabergantes.
|| KNOW MORE || _THE CULTURE AND THE WINE?_
___ In the times we are
living, they are like all the times that humanity has lived, forgetting in
reality what was learned until that moment, so to know a little more than a
thousand years ago someone thought of the limit of drunkenness or drunkenness,
which causes the excess of alcohol in our bodies and then in our spirits or
souls ... That someone, St. Benedict already knew that much earlier, many
others had already written and said things of the excess and the moderation of
the consumption of the wine and its culture?
___ For that reason to know
more: Of the RULE OF SAN BENITO
(480-543)
___ 40. The drink ration. __ Do not lead to
drunkenness.
1 Each one has received
from God his particular gift: one, another. 2 Therefore we set with some scruple the amount of food that others
must take. 3 However, in order to
attend to human weaknesses, a hémina (0.273 liters) of wine per day seems
sufficient for each one. 4 But those
to whom God gives the strength of abstinence, know that they will have their
own reward. 5 But if the circumstances
of the place, the work or the heat of the summer demand something more, it is
at the discretion of the superior, taking care especially not to give place to
the drunkenness or drunkenness. 6
Although we read that wine is by no means peculiar to monks, as in our day it
is impossible to persuade them of it, let us agree at least not to drink to
satiety but in moderation, 7 because
wine makes apostate even to the wise. 8
But where the circumstance of the place makes it possible to see that neither
the measure mentioned above, nor much less or nothing at all, God bless those
who live there and do not murmur. 9 Above all, we
recommend that you refrain from murmuring.
(Fuente.- Miguel Ángel Flores Gonzalo - Enólogo, Regla de San Benito y Fotos de Internet)
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__E não apenas para amboadistas e tabergantes.
|| SABER MAIS|| _ A CULTURA E
O VINHO?
_
___ Nos tempos em
que vivemos, eles são como todas as vezes que a humanidade viveu, esquecendo na
realidade o que foi aprendido até esse momento, para saber um pouco mais do que
mil anos atrás, alguém pensou no limite da embriaguez ou embriaguez, que causa
o excesso de álcool em nossos corpos e depois em nossos espíritos ou almas ...
Que alguém, São Bento já sabia muito antes, muitos outros já haviam escrito e
disseram coisas sobre o excesso e moderação do consumo do vinho e sua cultura?
___ Por essa razão,
para saber mais: Da REGRA DE SAN BENITO
(480-543)
___
40. A ração de bebida. __ Não leve à
embriaguez.
1
Cada um recebeu de Deus seu presente particular: um, outro. 2 Portanto, estabelecemos com escrúpulo
a quantidade de alimento que os outros devem tomar. 3 No entanto, para atender às fraquezas humanas, um hémina (0,273
litros) de vinho por dia parece suficiente para cada um. 4 Mas aqueles a quem Deus dá a força da abstinência, sabem que
terão sua própria recompensa. 5 Mas,
se as circunstâncias do lugar, o trabalho ou o calor do verão exigem algo mais,
seja a critério do superior, tendo o cuidado de não dar lugar a embriaguez ou
embriaguez. 6 Embora leis que o
vinho não é de modo algum peculiar aos monges, como é impossível persuadi-los,
concordemos pelo menos em não beber a saciedade, mas com moderação, 7 porque o vinho torna apóstata até aos
sábios. 8 Mas onde a circunstância
do lugar permite ver que nem a medida mencionada acima, nem muito menos ou
nada, Deus abençoe aqueles que vivem lá e não murmuram. 9 Acima de tudo, recomendamos que você se abstenha de murmurar.
(Fuente.- Miguel Ángel Flores Gonzalo - Enólogo, Regla de San Benito y Fotos de Internet)
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